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10 choses à savoir sur Ilegal Mezcal

Né à l'arrière d'un barreau du Guatemala en 2006, et lancé aux États-Unis en 2010, Ilegal Mezcal a beaucoup vu au cours de sa courte histoire. Le mezcal La marque soutient une multitude d'artistes et d'organisations de défense des droits de l'homme, a collecté plus de 50000 dollars pour des groupes de défense et a lancé une fois une campagne anti-Trump très célèbre.

Voici 10 autres choses que vous devez savoir sur Ilegal Mezcal.



Ilegal Mezcal est soutenu par Bacardi.

En 2016, Mezcal illégal vendu une participation minoritaire à Bacardi . L'investissement accordé Ilegal national Distribution aux Etats-Unis.



C’est de l’alcool mexicain avec un esprit international.

Ilegal Mezcal est produit à Oaxaca, au Mexique. La marque s'est lancée dans un bar du Guatemala, Café je ne sais pas , comme le projet animalier d'un expatrié américain, John Rexer. Il a actuellement son siège à New York.

'La société est composée de Mexicains, de Guatémaltèques, de Mexicains Américains, d'un Salvadorien Américain, d'un Vénézuélien, d'un Equateur, de New-Yorkais, de Californiens, d'un Alabamien, d'un Philadelphien ... de personnes issues d'un éventail d'autres ethnies, cultures et orientations sexuelles,' Ilegal dit sur son site Web.



Il y a trois mezcals.

Ilegal produit trois mezcals : Joven, un esprit non vieilli idéal pour des cocktails Reposado, un mezcal à boire vieilli quatre mois en chêne américain moyennement carbonisé et Añejo, une version pleine et riche vieillie 13 mois en chêne américain, en chêne français et en fûts de bourbon utilisés.

Il est Ilegal, livres illégaux.

À un moment donné, ce n’était pas tout à fait légal. Lorsque le propriétaire du bar et futur fondateur d'Ilegal Mezcal, John Rexer, a décidé qu'il voulait vendre du mezcal dans son bar d'Antigua, au Guatemala, le mezcal n'était pas encore une exportation légale. (C'était en 2003, et le mezcal ne serait pas disponible pour l'exportation légale avant 2006.) Donc, Rexer a fait ce que tout propriétaire de petite entreprise entreprenant ferait: il a «transporté de manière créative» le mezcal au Café No Sé, ce qui en a fait «accidentellement» le premier bar mezcal en dehors du Mexique, raconte Kaylan Rexer, directeur de la marque à VinePair. En d'autres termes, il passé en contrebande mezcal de l'autre côté de la frontière via des trajets en bus d'une journée et demie vers le Mexique, en remplissant des sacs de sport avec du mezcal provenant de petites fermes emballés dans des bidons d'essence et des bouteilles de Jack Daniel.

Mais la vraie raison pour laquelle la marque a pris son nom, Rexer dit dans une interview sur le site Internet d'Ilegal Mezcal, était de montrer sa solidarité avec les «clandestins», ou immigrés sans papiers, avec lesquels il travaillait.



C’est branché d’être illégal.

Ilegal possède toutes les qualités bohémiennes - «artisanales», «artisanales» et «clandestines» parmi leur. Mais tout ne parle pas: la marque mezcal a produit plusieurs séries musicales, y compris un concert-bénéfice en trois parties pour Planned Parenthood qui a permis d'amasser 15 000 $ pour l'organisation, ainsi que 4 000 $ pour une école de musique pour jeunes à Oaxaca, au Mexique.

Son siège à New York fait également office de galerie d'art où il accueille une série trimestrielle organisée soutenant des artistes indépendants. Un spectacle, Fierté illégale , a fait don d'une partie des profits à des organismes de bienfaisance pour les jeunes LGBTQ.

Il est fabriqué à la main et au sabot.

Ilegal Mezcal est composé à 100% d'agave d'Espadín. Selon pour la marque, tout l'agave est récolté à la machette à main et broyé par un moulin à cheval. Une fois mis en bouteille, le mezcal est bouché, étiqueté et numéroté par Humain chiffres.

Ilegal le garde réel.

Le mezcal est 100% naturel, sans colorants, arômes ou additifs artificiels.

Cela va très bien avec les piments.

La directrice de la marque Kaylan Rexer cuisine beaucoup de plats mexicains et utilise souvent du mezcal dans ses recettes. Quand elle le fait, elle Raconté Agitation en 2017, «J'utilise toujours des piments… J'adore la fumée mélangée aux saveurs d'agave du Mezcal et le piquant du piment.»

Ilegal Mezcal aime les gens et déteste les inégalités.

Le mezcal est célèbre pour sa campagne de marketing de guérilla, Donald Eres Un Pendejo (traduction: Donald, vous êtes un connard). Lancée deux jours après que Trump a annoncé sa candidature à la présidence en 2015, la campagne était une réponse aux remarques racistes faites par Trump à propos des immigrants mexicains. (Plus particulièrement, il les a qualifiés de «violeurs».)

John Rexer et Kaylan Rexer, la nièce de John, ont applaudi en concevant la campagne. Son message a été mis au pochoir, affiché et projeté à travers les bâtiments de New York. C'était même projeté à l'hôtel de ville pendant la Convention nationale démocrate, et au 30 Rockefeller Plaza la nuit où Trump a joué dans le programme «Saturday Night Live» de NBC.

La campagne virale s'est répandue aux États-Unis et au Mexique et a permis de collecter plus de 25000 dollars pour Niños de Guatemala grâce à des collectes de fonds et des ventes de marchandises. Il a également valu à Ilegal la distinction d'or du prix Shorty Award 2017 pour l'identité de marque.

Il a rapporté autant de dollars que de sourcils.

Malgré sa philosophie avant-gardiste, Ilegal Mezcal est passionné par les gens. La marque a collecté plus de 50000 dollars pour des organisations telles que Planned Parenthood, Birmingham AIDS Outreach, des bourses d'études au Guatemala, des secours suite au tremblement de terre à Oaxaca et des secours à l'ouragan Harvey.

Grâce à son Aimez votre voisin projet, Ilegal Mezcal a contribué à diverses organisations qui traitent de la politique d'immigration et de l'égalité des sexes. Du 31 octobre au 31 décembre 2018, Ilegal Mezcal fera un don tous les bénéfices de sa gamme de produits plus un montant supplémentaire de 2 000 $ à Esperanza Immigrant Rights Project et au Centre national pour les droits des transgenres.