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11 riffs de recette de Negroni faciles

La popularité du Negroni s’est envolée ces dernières années. Que cela soit dû à marketing stratégique ou le punch alcoolisé qu'il emballe, l'irrésistible équilibre de saveur complexe et de préparation simple du Negroni le rend idéal pour l'expérimentation.

Bien qu'un traditionnel Negroni est fait à parts égales de vermouth, de Campari et de gin, les variations du classique peuvent amener ces saveurs vers de nouveaux sommets.



Alors commencez à trancher ces écorces d'orange, rassemblez votre meilleur verrerie , et découvrez votre nouvel apéritif préféré avec ces versions du Negroni.



Recette de rhum Negroni

Vous n'êtes pas fan des saveurs explosives et amères d'un Negroni classique? Pensez à ce cocktail d'inspiration méditerranéenne comme à vos roues d'entraînement Negroni. Remplacement du gin par du noir salle ajoute une légèreté invitante à ce cocktail riche, le rendant parfait pour siroter par temps chaud.

La recette de la tequila negroni

Vous cherchez une variante estivale de Negroni? Cette recette appelle votre nom. Sous tequila pour le gin, et ajoutez 18.21 Arbuste Orange Sanguine + Gingembre pour équilibrer cette boisson amusante et croustillante.



La recette de Negroni à l'ananas

L'ananas sucré et acidulé se marie à l'amertume de Campari dans cette version fruitée du Negroni. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les fruits tropicaux et la garniture d'une tranche d'ananas donne une présentation charmante.

Recette de Negroni au chocolat blanc

Éloignez-vous du modèle classique de Negroni avec cette itération décadente qui se situe quelque part entre un Negroni et un Old Pal, qui combine à parts égales du whisky, du vermouth et du Campari. Le sirop de chocolat blanc donne à cette boisson une saveur de dessert et complète le whisky la fumée.

La recette mexicaine de Negroni d'été

Vous ne savez pas quoi faire avec ces fraises supplémentaires? Cette boisson vivante profite des fruits d'été en appelant les fraises à tremper à Campari pendant quelques jours, avant d'être correctement mélangées avec un reposado moelleux. Tequila .



La recette du Calvados Negroni

Pour un Negroni idéal pour l'automne, ne cherchez pas plus loin. Cette recette utilise Calvados - une eau-de-vie de pomme et de poire - à la place du gin pour une boisson alimentaire parfaite pour siroter l'automne. Garnissez cette boisson festive d'une touche d'orange pour une présentation classique.

La recette de ronce de Negroni

Negroni rencontre Bramble dans ce rafraîchissement glacé. Oubliez le Gin et utilisez deux types de vermouth - doux et blanco - pour une concoction audacieuse et savoureuse que vous voudrez siroter tout l'été. La meilleure partie? Vous pouvez préparer cette boisson directement dans le verre, ce qui facilite le nettoyage.

Recette de Negroni Pops

L'été n'a jamais été aussi doux. Ces sucettes glacées inspirées de Negroni imitent les saveurs riches et amères du Negroni - et elles emballent également son punch alcoolisé. Combinez les ingrédients classiques de Negroni avec du jus de fraise-pamplemousse fait maison ou du commerce. Ou jouez avec les combinaisons de saveurs et utilisez le jus de votre choix.

La recette aigre de Negroni à l'ananas

Cette variante est un peu plus avancée, utilisant des blancs d'œufs pour créer une texture crémeuse. Ce petit effort supplémentaire crée une boisson idéale à consommer après un gros repas. Il est léger, rafraîchissant et aigre, et sa texture en forme de nuage permet d’en siroter facilement plusieurs. Combinez le jus d'ananas, les blancs d'œufs et le vermouth blanc - et pour un peu plus de douceur, cette recette utilise Aperol au lieu de Campari.

Recette de Negroni au pamplemousse

Cette version à faible teneur en alcool du Negroni est parfaite pour le plaisir de la journée. Il remplace le vermouth par du sirop de pamplemousse et de miel pour amplifier les saveurs de Campari et ajouter une touche de douceur. Le résultat est un rafraîchissement vif et acidulé idéal pour siroter au bord de la piscine.

Recette de Negroni fumé au romarin

Ce riff aux herbes sur le Negroni est aussi ludique que savoureux. Préparez un Negroni classique et garnissez d'un brin de romarin. Nous vous recommandons d'utiliser une torche de cuisine ou un briquet pour fumer la garniture et ajouter une saveur savoureuse et aromatique à votre boisson.