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Sjdsbrewers — Le Meilleur Endroit Pour En Apprendre Davantage Sur Le Vin, La Bière Et Les Spiritueux. Des Conseils Utiles D'Experts, Infographies, Cartes Et Plus Encore.

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15 bières pour vous mettre au défi dès maintenant

Entrer dans une ornière est facile lorsque vous ne vous mettez pas au défi. Et qu'est-ce qui pourrait être moins difficile que des mois à rester à la maison, à trop manger et à marmonner avec votre famille? C’est pourquoi l’hiver est connu sous le nom de «saison des lâches». Mais alors que nous avançons vers le printemps - ou quelque chose qui ressemble à une -hiver dans le nord-est, de toute façon - il est maintenant temps de secouer les toiles d'araignées du sûr et du familier, et de se diriger vers le grand inconnu. Avec Bière . Et maintenant, voici 1,25 douzaine de nouvelles bières passionnantes que vous devriez essayer prochainement si vous espérez continuer votre développement en tant qu'être humain.

Angry Orchard Easy Apple



Pour chaque bière que je bois, mais surtout lorsqu'il s'agit de marques ou de styles qui ne sont pas destinés à être des chouchous critiques instantanés, la première chose sur laquelle j'essaie de me concentrer est de savoir si elle a accompli ce qu'elle était censée accomplir. Cela a-t-il surpris ou déçu? At-il livré? Une fois que j'ai abordé cela, je peux passer à la question de savoir si j'avais une affinité personnelle pour cela, ou si cela avait du sens sur le marché, ou autre chose. Mais la première chose à déterminer est de savoir si les gens qui l'ont brassé ont pu prendre une gorgée de la chaîne de production et dire: «Oh, oui. Nous l'avons fait. Hourra. '



Chaque amateur de bière a besoin de cet arôme de houblon Poster

Donc quand Je passe en revue une brouette pleine de liqueur de malt , Je suis très consciemment ne pas comparant Busch et Colt au meilleur d'Evil Twin ou de Ballast Point, tout comme je ne suis pas en train d'opposer un stout au chocolat contre un milk-shake au chocolat. Cela ne veut pas dire qu'ils ne peuvent pas être des échecs, bien sûr, comme l'étaient tant de ces potions d'ordures. Mais dire que quelque chose a le goût de l’enfer n’a pas de sens sans contexte.

Alors, quand Angry Orchard, un label que j'ai l'impression de m'excuser constamment d'aimer, sort un cidre léger qui est censé être «juteux», «légèrement brumeux» et «facile à boire», alors c'est ce que je cherche pour. Et en ce sens, Easy Apple est un NBA Jam 'Boomshakalaka!' slam dunk. Ce n’est pas liquide, ce n’est pas trop sucré et cela ne m’a pas donné de brûlures d’estomac. Si vous voulez autre chose, buvez simplement une pomme ordinaire. Ou mangez-le, peu importe.



Ballast Point Red Velvet Nitro

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté Red Velvet Nitro

Gâteau à la bière.

Sidecar de la Sierra Nevada

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre side-car Freedom



C'est peut-être la seule Sierra Nevada que je pourrais recommander de boire toute la journée, et je ne sais toujours pas si c'est forcément bon. Il est étrangement atténué, et la saveur d’orange ressemble plus à l’essence du zeste d’orange ou au jus d’orange. Je suppose que c’est ce qui se passe lorsque vous mettez de la peau d’orange dans la bouilloire. Je ne suis pas allé à l’université de la peau d’orange, mais cela a du sens pour moi.

Torpille tropicale de la Sierra Nevada

15 bières à essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté Sierra Nevada

Si vous décidez entre deux nouvelles Sierra Nevadas dans l'allée de la bière, eh bien, tout d'abord, la vie est plutôt belle, non? Je veux dire, je ne le sais pas pour un fait, mais ma compréhension de la théorie du chaos (la version de Jeff Goldblum, en tout cas) me porte à croire que pendant que vous vous tenez là dans la lueur fluorescente nippy du mouvement Stop & Shop- sentant des lampes, bouche bée, caressant quelques bouteilles de verre marron identiques, il y a probablement un gars dans un arbre qui se fait hurler dessus par un ours. Donc, ça pourrait être pire.

Mais ceux d'entre nous qui ont le privilège de ne pas être boisés par un énorme hachoir à viande bipède sont censés croire que la torpille tropicale a été conçue avec l'aide de la chambre de saut à sec Hop Torpedo de Sierra Nevada, unique en son genre, ce qui, je suppose, est probablement vrai. Et selon les documents marketing, les «arômes luxuriants de mangue, de papaye et de fruit de la passion» sont prédominants dans le bouquet, ce qui est une affirmation que vous auriez probablement besoin d'un diplôme en chimie et d'un accès par carte-clé au laboratoire d'un méchant Bond pour vérifier. Imaginez la personne qui prétendrait faire la différence entre l'arôme d'un mélange mangue-papaye et un mélange papaye-fruit de la passion, alors pitié d'elle. Parce qu'ils ont été rendus fous par les odeurs.

J'aime mieux Tropical Torpedo que le Sidecar, mais c'est un ABV plus élevé. Désolé je veux dire plus c'est un ABV plus élevé. Il a une meilleure profondeur de saveur et une sensation en bouche plus satisfaisante, ainsi que… un ABV plus élevé. Il y a donc plus d'alcool dedans.

Victoire Kirsch Gose

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté Kirsch Gose

Facilement la meilleure bière rose que j'ai jamais goûtée. Je ne vais pas dorer le lys ici, essayez-le par vous-même. Beaucoup, beaucoup mieux que le Magical Rainbow Elixir No.9 du Dr Fingleduddy ou le gimmick ale à court terme mal avisé de Asshole Brewing «Two in The…» de 2009.

Shandy à l'ananas Aloha Traveller

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre voyageur Freedom Pineapple

Quelqu'un a-t-il déjà pris une grande gorgée de soda à l'ananas, puis, en utilisant ses mains pour communiquer alors que sa bouche est pleine, vous a incité à ouvrir ton bouche, puis a extrudé le sirop décarqué et craché dans votre gueule tremblante? Quelque chose à penser avant d'essayer celui-ci.

Gelée au beurre d'arachide Catawba

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre beurre d

«Hé,» vous devez penser à vous-même, «je sais que les gens aiment manger des fruits au printemps, mais en boire? C'est sauvage! » Eh bien, regardez, nous venons de découvrir il est apparemment très facile de boire des fruits. Àmalgré toutes les chances, le processus n'ayant été révélé que récemment ne nécessitait pas d'albatros de comptoir coûteux, propriétaire et connecté à Internet et son système de livraison obligatoire de jus-sacoche s'étendant jusqu'à l'infini. Nous sommes donc d’humeur fruitée. De plus, non, ce n'est pas une bière aux fruits. C’est un fruit gelée Bière. Avec du beurre de cacahuète. Heureux?

Eh bien, je l'étais quand j'ai bu cette bière. Ma femme recula à l'odeur quand je la balançai dans sa direction, cependant, et pas seulement par habitude non plus. Si vous ne vous attendez pas à ce qu’un sandwich PB&J se manifeste devant votre nez lors du test de celui-ci, vous allez faire une grimace puante à ce sujet. Mais je savais ce que j'avais commandé et savourais chaque gorgée. Les notes de framboise sont particulièrement délicieuses, car sachez que Je suis essentiellement un athlète de classe mondiale pendant que je bois cette bière.

Tarte Noble Cidre Village

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre tarte Freedom Village

Bière rosée.

Norme des prairies

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre tarte Freedom Prairie

Dans mes notes, j'ai écrit que ce petit numéro léger et houblonné était peut-être «le Miller Lite des bières fermières». Mais tu dois comprendre, j'aime vraiment Miller Lite. J'aime aussi beaucoup Prairie Standard. En fait, voici mon nouveau pitch pour cette bière: 'Plus douce qu'un cul de bébé au papier de verre.' N'hésitez pas à m'envoyer un e-mail pour les détails de la licence.

Blackstone Strawberry Picnic Summer Ale

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté à la fraise

Bière aux fruits.

Bière à la Kolsch de Canoe Paddler de Leinenkugel

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre canoë Freedom

Le seul Leinenkugel dont je me souviens avoir vraiment apprécié. C’est simple et cela me rappelle du pain grillé. Terrible étiquette. En fait, je déteste ça maintenant. Je m'en suis dissipé.

Melon d'eau de Seltz pétillant à pointes Smirnoff

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre pastèque Freedom

La canette est sans doute la partie la plus intéressante de celle-ci, avec sa finition mate élégante et son iconographie audacieuse et accrocheuse. C'est une sorte de bière de yoga. Une bière saine! Bon et bon pour toi. (* Pas une bière saine, pas bonne pour vous.)

Guinness Rye Pale Ale

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté Guinness

Je suppose que les gens ne se précipitent pas exactement au magasin pour des brassées de Guinness lorsque les fleurs commencent à fleurir. Mais c’est leur perte. Et c’est aussi votre perte si vous entrez dans la Rye Pale Ale en vous attendant à quelque chose comme les autres spin-off de la Guinness (fade, déroutante, frustrante) parce que c'est la tête et les épaules au-dessus des Lagers Blonde et Black. Au fait, la Guinness était à l'origine une brasserie de bière, alors peut-être devrions-nous simplement revenir à la façon dont les choses étaient dans les années 1700. Pas moi, cependant. J'aime beaucoup les hot-dogs et les oreillers en mousse viscoélastique.

New Belgium Dayblazer Easygoing Ale

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre Dayblazer Freedom

Cette bière blonde américaine a le goût de ce que j'imagine que la bière du matin de ce vieux sketch SNL aurait le goût. Allez, tu ne te souviens pas Un mâle ? Je pense à ce bâillon probablement quatre fois par semaine. Ce qui est normal, au fait. Quoi qu'il en soit, Dayblazer est lisse, vif et sucré. Hé, un peu comme des céréales!

Elysian Space Dust IPA

15 bières que vous devriez essayer ce printemps si vous appréciez votre liberté dans l

Voici un flibber flibber marketing plus impénétrable et irréproductible pour vous, tiré des notes de dégustation officielles de l'Elysée: 'Le houblonnage est une pure énergie starglow, avec Chinook à des ajouts amers et tardifs et secs de Citra et Amarillo.' Quoi que cela signifie, je ne l’achète pas. Pour moi, c'est un IPA terriblement adéquat jusqu'à ce que vous teniez compte du fait qu'il revendique un ABV de 8,2% et ne goûte rien comme les concurrents amèrement métalliques qui peuplent le segment. Space Dust a du punch, mais c'est un coup de poing.

Là. Maintenant, ceux-ci doivent vous tenir occupé jusqu’à l’été! Ou du moins assez bourdonné.