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18 des meilleures bières faibles en calories et en alcool, dégustées et classées

' Mieux pour toi «Les bières à faible teneur en calories, en glucides et en alcool par volume (ABV) battent leur plein. VinePair a réuni un panel pour goûter à l'aveugle et classer plus de 30 bières commercialisées auprès des consommateurs comme ayant des ingrédients et des calories «plus sains». Compte tenu de la vaste gamme d'options, nous les avons divisées en deux catégories: lagers et ales .

Nos critères: les bières devaient contenir 150 calories ou moins par portion de 12 onces et moins de 5% ABV. Tous les 18 de nos choix se sont retrouvés sous 145 calories, équivalent à un PBR . Tous sauf trois sont moins caloriques qu'un Miller High Life (141 calories pour 12 onces), et huit sont égaux ou inférieurs aux 110 calories de Bud Light. On se faufile même à 95 calories, une seule calorie de moins que Miller Lite. Pour déterminer si ces bières sont réellement plus savoureuses que les lagers macro light et les options soucieuses de leur santé qu'elles imitent, nous avons également dégusté à l'aveugle Michelob Ultra Light et Michelob Ultra Pure Gold.



Voici 18 des meilleures bières et bières à faible teneur en alcool et en calories, dégustées et classées.



ROULEMENTS

8. Ballast Point Lager

San Diego, Californie
Calories: 99
Glucides: 3,5
ABV: 4,2%

Ballast Point LagerCe sirop qui dure toute la journée n'était ni bourré de saveurs ni ennuyeux, une merveille de rétro-ingénierie de simplicité maltée avec une touche de caractère houblonné. À seulement 99 calories, un panéliste a déclaré: 'C'est difficile à battre.'

7. Boston Beer Sam Light

Boston, MA
Calories: 119
Glucides: 9,6
ABV: 4,3%

Boston Beer Sam LightLes acheteurs peuvent être surpris lorsque cette bière «légère» atterrit dans leurs verres en raison de sa teinte ambrée, qui contraste avec l’étiquette de type Bud Light de la bouteille. Loin de la bière blonde typique, Sam Light «sent l'automne», a déclaré un dégustateur. D'autres ont sonné «Oktoberfest» et «un festbier doux, ou une bière légère à la citrouille».



6. Shootz Deschutes!

Plier, OU
Calories: 99
Glucides: 4,2
ABV: 4%

Shootz Deschutes!Pâle et trouble avec une légère note soufrée au nez, cette pilsner s'améliorait à chaque gorgée. 'La saveur compense l'odeur', a déclaré un dégustateur, notant que la plupart vont probablement le siroter dans une canette, plutôt que de le renifler dans un verre de tulipe. 'C'est très léger et à base de plantes, comme une pilsner houblonnée', a déclaré un autre. Sa finale légèrement amère était nette et rafraîchissante.

5. The Zeal Beer Company Lyte Test Festbier

Medfield, MA
Calories: 150
Glucides: N / A
ABV: 4,8%

Le zèle Lyte Test FestbierLes premières réactions allaient de «odeurs de collège» à une note «salée, marinée», mais notre panel était unanime sur une chose: cela n'avait pas le goût d'une bière légère. «J'ai oublié que nous goûtions des lagers à faible teneur en calories pendant une seconde», a déclaré un panéliste. La saveur houblonnée, le corps moyen et la finition amère de Lyte Fest en ont fait l’un des préférés des panélistes.

Quatre. Pleine Voile Session Light Premium Lager

Hood River, OU
Calories: 100
Glucides: 6
ABV: 3,6%

Lumière de session de pleine voileCette lager légère en or jaune «ressemble à une bière de couleur dessin animé», a déclaré un dégustateur. Elle «sent aussi le pain» et a une texture mousseuse en bouche, «comme des guimauves», a déclaré un autre panéliste, qui a conclu: «C'est une bière blonde vraiment décente.



3. Uinta Baba Black Lager

Salt Lake City, UT
Calories: 120
Glucides: 11
ABV: 4%

Uinta Baba Black LagerLes arômes subtils de café et de chocolat nous ont surpris au début, tant nous étions ravis des saveurs de bière noire ou de porter de cette bière noire de 120 calories dans un emballage léger et plumeux. Les panélistes ont décrit cette bière comme «délicieuse pour un porteur léger ou peu calorique». Des notes fumées et une finale torréfiée ont plu à certains dégustateurs, même si l'on a souhaité que la finale soit plus croustillante.

deux. Merle rouge rubis méné

Méné, TX
Calories: 95
Glucides: 3,1
ABV: 4%

Shiner RUby RedbirdLes agrumes et les épices à pâtisserie au nez ont attiré des panélistes curieux, qui ont finalement évoqué leurs origines: le pamplemousse et le gingembre. Un dégustateur a déclaré que cette bière se marierait parfaitement avec les plats japonais, en particulier les sushis.

1. Blé à l'orange sanguine Jack’s Abby

Framingham, MA
Calories: 130
Glucides: 11
ABV: 4%

JackCette bière dit «agrumes» du début à la fin, de sa teinte rosée à ses arômes et saveurs de pamplemousse, d'orange et enfin d'orange sanguine. Comme le «champagne rose» à la texture plus douce, la saveur légèrement sucrée de ce radler était à la fois satisfaisante et désaltérante. «J'écraserais ça», a déclaré un panéliste. Un autre l'a résumé comme un «jus d'orange et de Corona élevé», ce que nous devons absolument essayer dès que possible.

CHOISI

dix. Sufferfest Repeat Kolsch avec du pollen d'abeille

San Francisco, Californie
Calories: 95
Glucides: 5
ABV: 3,5%

Sufferfest Repeat Bee PollenCe kolsch verse «très clair, comme une bière blonde», a déclaré un panéliste. Des notes herbacées et florales relevées d'agrumes jusqu'à ce qu'un dégustateur dise que «cela a plus le goût de plantes que de fruits». Cette bière est fabriquée avec du pollen d'abeille, ce qui pourrait expliquer sa saveur herbacée de pissenlit.

9. Zelus Beer Company Long Run Apricot Pale Ale

Medfield, MA
Énergie: 141
Glucides: N / A
ABV: 4,7%

Zeal Long Run Abricot Pale AleBrumeuse, corsée et maltée avec une finale amère, la Long Run Apricot Pale Ale est «à la fois plus douce et plus amère» que ce que les dégustateurs attendaient. «Cela a le goût de l'IPA pure et simple.» Bien que l'abricot soit subtil, un panéliste a découvert un arôme de litchi.

8. Brassage marathon de la bière de Boston 26.2

Boston, MA
Calories: 120
Glucides: 9
ABV: 4%

Brassage marathon de la bière de Boston 26.2Les fans de ce nouveau venu de la marque Marathon Brewing de Boston Beer ont applaudi sa saveur maltée et sa note sucrée d'agrumes «semblable à du thé glacé». «C'est comme l'Arnold Palmer des bières», a déclaré un panéliste. «C'est exactement ce que je veux dans une bière», a déclaré un autre.

7. Bière récréative Boulevard Easy Sport

Kansas City, MO
Calories: 99
Glucides: 4,5
ABV: 4,1%

Boulevard Brewing Easy Sport Recreation AleCette bière à base d'écorces de mandarine et de sel marin débute par des saveurs de céréales, «comme les Cheerios», puis élève les sens avec une acidité piquante. Sa saveur citronnée et salée rappelait un avant-goût du yuzu. «J'ai l'impression que c'est une bonne bière à boire seule, sans nourriture», a déclaré un autre panéliste.

6. Harpoon Rec. Ligue

Boston, MA
Calories: 120
Glucides: N / A
ABV: 3,8%

Harpoon Rec. LigueHarpoon cloue l'IPA brumeuse à faible teneur en alcool avec Rec. Ligue. Il est légèrement houblonné avec des arômes d’ananas et tropicaux, et des saveurs de clémentine et de mandarine. En bouche, il est sec et agréablement piquant, avec une finale rafraîchissante. Cependant, certains dégustateurs l'ont trouvé «trop houblonné», «moins de plage» et pas idéal «à boire après avoir transpiré» par rapport aux autres bières que nous avons goûtées.

5. Lumière de balayage de niveau sud

Lakewood, État de New York
Calories: 110
Glucides: 6,5
ABV: 4%

Lumière de balayage de niveau sudSwipe Light est devenu un favori pour son rafraîchissement simple. Au début, les dégustateurs ont détecté «quelque chose de terreux» et de «funky, mais dans le bon sens», sur le nez. Il a également «une belle sensation en bouche croquante», un rafraîchissement «hydratant» et une finale croquante. «Je pilonnerais ça sur la plage avec un hamburger gras», a déclaré un panéliste.

Quatre. Avery Brewing The Gose

Boulder, Colorado
Calories: 142
Glucides: 11,6
ABV: 4,5%

Avery The GoseLes dégustateurs ont trouvé cette bière brillante et dorée et son arôme fruité invitant, «comme de la limonade». «Ça sent très agréable», a déclaré un dégustateur. Un autre fan l'a appelé 'le gose américain par excellence - sel, coriandre, saveur citron-lime et juste un peu trop acidulé.'

3. Firestone Walker Easy Jack IPA

Paso Robles, Californie
Calories: 120
Glucides: N / A
ABV: 4%

Firestone Walker Easy Jack IPA«Cela a un truc floral», a déclaré un panéliste. Elle a également été frappée par son arôme «beachy», «comme une brise marine». Une finale fruitée de houblon qui «persiste parfaitement» en a fait un favori rapide.

deux. Uinta Saddleback Brut IPA

Salt Lake City, UT
Calories: 113
Glucides: 3,9
ABV: 4%

Uinta Saddle Back Brut IPA«C’est un peu fruité, mais cela ne vous frappe pas la tête avec», a déclaré un dégustateur à propos de l’arôme tropical de fruit de la passion de cette IPA brut. «Belle couleur, beau corps, bonne saveur en milieu de bouche - c'est un des meilleurs candidats», a déclaré un autre panéliste. «Je pourrais boire ça seul ou avec de la nourriture.» Il a également une finition graduelle et nuancée qu'un dégustateur a qualifiée d '«excellente».

1. Ale de jour Lagunitas

Petaluma, Californie
Calories: 98
Glucides: 3
ABV: 4%

Ale de jour LagunitasLes arômes d'agrumes, d'herbes et de citronnelle de cette bière ont transporté un avant-goût à un barbecue d'été. Léger mais savoureux comme le meilleur type d'IPA de session, «la saveur n'est pas du tout compromise», a déclaré un autre panéliste. «Wow, c'est bien. C'est vraiment bon », un avant-goût, qui est un hazebro , a conclu.