- Añada 1979
bebe pronto
Un buen año, más que un gran año, con una serie de vinos sólidos y fiables.
4/5Las condiciones climáticas
En Toscana, una primavera fresca fue seguida por un verano caluroso con lluvias bien distribuidas. La recolección comenzó a finales de septiembre. Los mejores resultados vinieron de los DOC del sur de la región. En Chianti la cosecha se prolongó por las lluvias de octubre que crearon una cierta dilución. 1979 fue la cosecha más grande de la década en Chianti Classico, con una producción total de alrededor del 30% en promedio.
Mejores denominaciones
El chianti era blando y de peso medio y estaba destinado principalmente para beber temprano. En Montepulciano y Montalcino Se elaboraron vinos más serios con buen cuerpo y excelente potencial de envejecimiento en botella. Brunello Riservas en particular tuvo muy buena fruta y una profundidad interesante.
Mejores productores
En Chianti, productores especializados de Riserva como Monsanto, Monte Vertine y Capannelle elaboraron buenos vinos, por encima del nivel general de la vendimia. Boscarelli y Avignonesi, nuevamente con Riservas, fueron la selección de los vinos de Montepulciano, mientras que en Montalcino el mejor Brunello vino de Barbi Colombini (etiqueta roja Riserva), Altesino y Costanti.











