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Les 6 bouteilles d'alcool dont vous avez besoin pour pique-niquer

Sortir une bouteille d'alcool au milieu d'un pique-nique peut interrompre la lecture de poésie ou le concours de devinettes en forme de nuage en cours à ce moment-là. Mais c'est peut-être aussi le coup le plus génial de la journée.

Oui, nous connaissons tous (et aimons) le concept indispensable de «bouteille de vin avec le pique-nique». Procurez-vous de la charcuterie, du tofurkey ou du poulet frit sans gluten, garez-vous dans un endroit idyllique et buvez du vin rouge dans de vrais verres sous un soleil doré et ensoleillé. Sauf que la vie, même la vie de pique-nique, ne fonctionne pas toujours de cette façon. Non pas que faire éclater une bouteille de vin sous un soleil de fin d’après-midi ne soit pas ridiculement sublime et magique, comme embrasser un centaure Channing Tatum. Mais il n'y a pas non plus de règles strictes qui dictent que la consommation de vin, de baguette et de fromage à proximité de saletés et d'insectes est la seule chose qui constitue un pique-nique.



Et si nous voulons de l'alcool? Et si nous voulions un cocktail honnête à bonté? Il est temps que Big Picnic Corp soit abattu, c'est-à-dire que nous avons rassemblé quelques cocktails simples mais classiques (et adaptés à la nourriture) et les bouteilles d'alcool abordables qui vont avec.



Gardez à l'esprit que nous ne vous demandons pas d'apporter un kit de mixologie complet avec vos sandwichs au jambon, ou poulet frit, ou tout autre aliment dont les fourmis se régaleront plus tard dans la journée. Ce sont des boissons volontairement simples et des bouteilles abordables, des choses que vous pouvez (discrètement) préparer à la lumière du jour, en vous demandant pourquoi vous avez déjà bu un cocktail à l'intérieur.

* Avant de vous évader en plein air, peut-être les lois publiques locales de Google sur la consommation d'alcool. Alternativement, puisque nous ne pouvons pas encourager à boire secrètement (et que nous ne saurions même pas par où commencer, comme par exemple avec des gobelets en plastique opaques ??), pique-niquez sur votre terrain. Rien de plus agréable que de vous hisser après le pique-nique sur un canapé à moins de 15 mètres.



Lanazul Tequila Blanco - COLOMBE

Lanazul

La beauté du Paloma est que vous n'avez besoin que de quelques ingrédients (tequila, soda au pamplemousse, citron vert) pour vous rafraîchir. Nous sommes tous pour siroter des tequilas, mais si vous les mélangez avec des Jarritos, un bon blanco herbacé, épicé et légèrement fruité comme celui-ci est la voie à suivre. Et tous ceux qui ne veulent pas du traitement Paloma peuvent facilement s'en tirer avec un peu de citron vert et de la glace. Victoire de pique-nique.

Rhum vieilli en fût El Dorado 3 ans - DAIQUIRI

Le doré



Malgré tout ce que disent les critiques d'alcool, nous allons absolument admettre que nous avons une place dans nos cœurs, et les dimanches arrosés, pour le Frozen Daiquiri sucré, très décrié. Cela dit, il n'y a peut-être rien d'aussi rafraîchissant, lumineux et étonnamment prêt pour le pique-nique que le Daiquiri classique au rhum-citron vert-sucre. C'est un rhum blanc plus riche (grâce à trois ans en fûts de chêne et double filtration), avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux ainsi que des notes de mélasse / vanille. Cela signifie que si vous manquez de jus de citron vert, vous pouvez probablement encore en siroter et continuer votre pique-nique.

Étiquette jaune quatre roses - DÉMODÉ

Quatre roses

Comment pouvez-vous être dehors, vous prélasser dans la lumière du soleil tachetée, et ne pas avoir envie d'un peu de vrai bourbon américain, et peut-être chanter «America the Beautiful»? Toutes nos excuses, mais nous ne pouvons pas nous arrêter de recommander Four Roses Yellow Label - ridiculement abordable mais riche de caractère, une légère nuance de caramel rehaussée de saveurs de peau de pomme et de poire florale, riche mais joyeuse et épicée. Transformez-le en un Old Fashioned avec du sucre et de l'amer, et profitez de la sophistication en plein air du maintenant.

Old Fitzgerald Prime Bourbon Whisky - RUSH D'OR

Vieux Fitzgerald

Un cocktail de bourbon moins connu, mais incroyablement portable (à condition de préparer d'abord du sirop de miel, essentiellement du miel dilué). Faites-le avec Old Fitz abordable, pas quelque chose que vous siroteriez pensivement près d'une cheminée mais facilement mélangeable, avec des notes d'amande / pomme, d'agrumes et un peu plus de saveur de miel. Attention: vous pique-niquez, il y a des abeilles et les abeilles adorent le miel. Ou bien ils détestent ça. Ils continuent à le vomir. Dans tous les cas, gardez votre bourbon.

Le botaniste Islay Dry Gin - GIN RICKEY

Le botaniste

Ah, les plaisirs du gin écossais. Attends quoi? Bruichladdich ( veux savoir comment prononcer ça ?) fabrique un gin dans la région d'Islay en Écosse, qui est surtout connue pour ses fantastiques scotches au brouillard salin plus fumés, tourbés. Le Gin Ricky est un cocktail magnifiquement simple (et sec) - jus de lime, gin, eau gazeuse. Utiliser un gin comme celui-ci donne un peu plus de complexité, avec des notes de gin classiques et un petit jardin d'aromates (menthe, camomille, agrumes).

Vodka aux pommes de terre Chopin - UN RUSSE BLANC

Chopin

OK, donc les Russes blancs ne sont pas des articles de pique-nique traditionnels. Là encore, les cocktails ne le sont pas non plus. ( Et les traditions du pique-nique n’évoluent-elles pas? Avec six pack abs ?). Nous aimons penser à cela comme une boisson de «fin de repas» OU un article de pique-nique pour le brunch, remplacé par un café glacé. Et la vodka polonaise Chopin a juste assez de texture crémeuse - et un peu de douceur? - pour se fondre à merveille dans votre crème prémélangée et Kahlua de manière responsable.