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Les 7 tequilas pour faire la margarita parfaite

La margarita peut avoir un histoire contestée , mais peu de gens se disputeraient sur son caractère délicieux. Comme bars à cocktails artisanaux semblent s'ouvrir à l'heure, tout comme de nouveaux tours sur cette boisson classique. Nous en avons publié quelques prises non traditionnelles sur ce cocktail festif nous-mêmes. Même Chipotle propose une margarita pour accompagner leur classe Fast food . Les margaritas sont tout simplement trop agréables pour ne jamais être à la mode. Et nous en sommes assez heureux.

Bien que les mélangeurs à margarita achetés en magasin puissent faire l'affaire, pour la margarita idéale, utilisez du jus frais, de la vraie orange liqueur , et bien sûr, la qualité Tequila . Maintenant, comme nous l’avons mentionné précédemment, la margarita est peut-être un classique, mais cela ne signifie pas son uniforme. Cette liste vous donnera des tequilas à la fois chères et peu coûteuses, complexes et relativement simples. Différentes tequilas donneront différents types de margaritas. La façon dont vous choisissez de styliser la vôtre est votre propre aventure personnelle.

1. Patron Silver Tequila

Silver Patron est une excellente tequila margarita



Commençons par quelque chose dont nous avons probablement tous entendu parler - Patron Silver Tequila . C'est une grande marque de tequila qui est devenue si omniprésente sur le plan culturel que son nom est tombé dans le hip-hop Chansons . Alors, quel est le problème avec Patron? Eh bien, c’est polyvalent. Ce n’est pas une tequila qui a des saveurs qui sont particulièrement là-bas, mais elles sont agréables. Parce que Patron Silver est une tequila blanco (non vieillie ou stockée dans de l'acier inoxydable), elle n'a pas les caractéristiques boisées que les buveurs de margarita classiques pourraient ne pas aimer. Au lieu de cela, vous obtiendrez des fruits et de l’agave nature. Si vous souhaitez préparer une margarita ultra-classique, optez pour Silver Patron.



2. Tapatio Blanco

Tapatio tequila est une excellente tequila margarita



Êtes-vous sur le point de commencer à préparer des margaritas pour un grand faire la fête ? Ne vous inquiétez pas, nous vous avons. Tapatio Blanco est livré dans un litre, et, comme Silver Patron, c'est un blanco simple et sans fioritures. Les agrumes et une touche de saveur florale croquante en font une excellente tequila d'introduction pour ceux qui cherchent à faire des margaritas sur le fruité côté. C'est bien moins cher que Silver Patron (le coût moyen du Tapatio Blanco est d'environ 31 $ la bouteille), et tout aussi flexible en ce qui concerne l'utilisation des cocktails. N'hésitez pas à ajouter un peu de miel ou sirop d'hibiscus pour jouer les notes douces dans Tapatio.

3. Grand Mayan Ultra Aged MEILLEUR GLOBAL

La tequila Grand Maya Ultra Aged est une excellente tequila margarita
Aaaaand prenant un virage serré des deux tequilas précédentes, nous avons Grand Mayan. Agé de plus de trois ans, Grand Mayan Ultra Aged est sans aucun doute une tequila à siroter, ce qui peut vous amener à vous demander pourquoi nous l'avons inclus dans cette liste. Eh bien, si vous aimez les notes plus vertes (pensez au poivre vert riche) et les goûts mûrs comme la vanille qui accompagnent le vieillissement en chêne, nous vous mettons au défi d'essayer d'utiliser Grand Mayan Ultra Aged dans une margarita. Après une margarita Grand Mayan Ultra Aged, vous êtes peut-être prêt à quitter le bar - et non à cause d'une teneur élevée en ABV. Au contraire, une margarita Grand Mayan offrira un assaut de saveurs si intenses (à la fois chaudes de la tequila et piquantes du jus), nous pensons que l'on vous laisserait rassasié.

4. Anejo Hornitos

Hornitos Anejo est une excellente tequila margarita



Comme Grand Mayan Ultra Aged, Hornitos a passé du temps dans le chêne. Il a vieilli pendant au moins un an, donc si vous avez envie d'une margarita qui a un degré de complexité sans être trop intense, Hornitos Anejo est un bon compromis. Cette tequila est restée en chêne pendant au moins un an, elle a donc ramassé de la crème et de la vanille, mais elle retient juste un peu le boisé fumé. Comme Hornitos Anejo a une qualité digestive plus profonde, une margarita faite avec cette tequila sera une excellente boisson pour couronner un dîner de fin de soirée.

5. Cristal Casa Noble

Casa Noble Crystal est une excellente tequiila margarita

C'est un blanco qui offre des saveurs au-delà de l'herbe, des fruits et du poivre. Il y a une note distincte de moka ici, une bouche intéressante lorsqu'elle est combinée avec la consistance un peu huileuse de Casa Noble Crystal. Cela étant dit, il n'y a pas autant de saveurs de desserts que les anejos sur cette liste. Si vous voulez préparer une margarita qui a des fruits en outre à un peu de calcaire, de torréfaction, le cristal Casa Noble est un bon choix. Cela rendra votre margarita plus sèche et plus robuste que votre blanco moyen.

6. El Jimador Reposado MEILLEUR SUR UN BUDGET

La tequila El Jimador est excellente dans une margarita

Fait intéressant, cette tequila reposado (vieillie au moins deux mois mais moins d'un an en chêne) est moins chère que tous les blancos de cette liste. El Jimador a un joli nez de sucre cuit au four - comme de la mélasse brûlée ou du caramel chaud. Le goût est similaire: une succulente douceur d'agave cuite avec un peu d'épice pour l'équilibrer. Étant donné le prix abordable d'El Jimador, c'est une excellente tequila à garder à la maison chaque fois que vous avez envie de créer des margaritas. C'est certainement du côté le plus sucré (pensez aux grosses notes de caramel au beurre), mais ce n'est pas aussi polyvalent que les anejos de cette liste.

7. Jeune mezcal illégal

Le jeune mezcal illégal est excellent dans une margarita

D'accord, ce n'est donc pas une tequila (toute la tequila est du mezcal, pas tout le mezcal est de la tequila). C'est un délicieux alcool d'agave, idéal pour une margarita fumée au sel de la terre. Le mezcal est connu pour être fumé, mais Ilegal Mezcal Joven est étonnamment doux, savoureux et acidulé. Il y a suffisamment de fumée pour que les amateurs de Scotch soient ravis, mais pas tellement que les puristes de margarita seront rebutés. Si vous aimez les cocktails comme le Blood and Sand ou d'autres combinaisons de fruits / fumée, essayez Ilegal Mezcal Joven dans votre margarita.