Close
Logo

A Propos De Nous

Sjdsbrewers — Le Meilleur Endroit Pour En Apprendre Davantage Sur Le Vin, La Bière Et Les Spiritueux. Des Conseils Utiles D'Experts, Infographies, Cartes Et Plus Encore.

Articles Populaires

Image
Des Articles

7 tequilas à moins de 100 $ en sirotant

Arrête ça. Sérieusement, arrêtez ça. Tu sais ce que je dis. Arrêtez de tirer sur la tequila.

La tequila et le mezcal (son cousin plus âgé) sont les produits de la sueur, des larmes, du sang, et des ânes (oui) . Et les saveurs de la tequila ont été tellement négligées, c'est un peu une parodie. Compte tenu du temps qu'il faut à la plante d'agave Blue Weber pour pousser, et compte tenu de la rapidité avec laquelle nous la repoussons ou la mélangons avec une horrible boisson aux fruits, il semble qu'un calcul soit (ou devrait être) en cours.



Sérieusement (et je ne reçois aucun argent de Big Tequila), il y a un écart entre ce que nous buvons et ce que nous apprécions - en grande partie interrompu par le marketing ennuyeux de grandes marques, mais il y a beaucoup à vraiment en profiter. C'est pourquoi il vaut la peine d'explorer ces délicieuses tequilas, bien qu'un peu plus chères.



Plongez, l’eau est bonne.

Motif Reposado Rock

Motif de roche



Plus doux au nez, plus fin et presque un peu écossais (highlands), des fleurs, un peu de fumée et de chaleur de miel. Plus mince sur le corps que le Don Julio, et oui la bouteille dit «artisanale» - comme dans le procédé Tahona.

Jeu Reposado Tequila

Départ

Un nez plus végétal et un peu plus épais que, disons, le Patron. Il y a une subtile fumée, comme la peau de poivre carbonisé, et des notes de peau d'ananas très pâles. Un sipper débutant, et un prix en conséquence.



Riazul Premium Anejo Tequila

Riaz

Vieilli pendant deux ans dans d'anciens fûts de Cognac. La richesse de l'eau-de-vie se détache le plus dans la bouche, bien qu'il y ait certainement des notes de douceur à venir dans le nez. Toffee, root beer et même fudge s'affrontent sous la douce chaleur de l'esprit. Un sipper facile.

Don Julio - MEILLEUR ACHAT

Don Julio

Il y a quelque chose de moelleux, de presque fondant au nez, mais un peu salé comme du caramel salé. Ou bien je suis devenu complètement fou. Des notes encore de poivre vert, et une subtile douceur qui se superpose à la chaleur. Riche pour un blanco, et si vous voulez en siroter à un prix abordable, c'est la voie à suivre.

Casamigos Anejo Tequila

Casamigos

Encore une fois, le battage médiatique de Clooney. Mais il est rêveur. Les cœurs d'agave sont rôtis, pas cuits à la vapeur (imaginez un bagel bouilli contre une croûte de pizza au four à bois), vous obtenez donc des notes fines mais complexes, avec un peu de vanille-caramel du chêne, de piment doux et une subtile touche de fumée .

Casa Noble Single Barrel Extra Anejo Tequila - MEILLEUR SPLURGE

Maison Noble

À l'extrémité supérieure, mais pour une bonne raison, ce produit est vieilli pendant cinq ans, ce qui est beaucoup plus long que la plupart des tequilas Anejo. Il était également beaucoup plus rare (et est toujours assez rare, mais une bonne trouvaille). Des notes plus moelleuses dégoulinant dans une épine poivrée qui est affectueusement imprégnée de bois de vanille et de caramel doux. Aussi, oui, certifié biologique. Alors lancez-le à vos amis buvant de la tequila non certifiée biologique.

Excillia Tequila Anejo

Excillia

Vieillie en fûts de cognac et de sauternes, une tequila avec plus de fruits que vous ne le pensez, expressive d'une manière qui met en valeur la colonne vertébrale de la tequilas burro - pas comme la vodka, vous ne pouvez pas planter de saveurs ici. Plus comme un élixir d'agave enrichi. Ça vaut le coup d'essayer.