Vinos Brane-Cantenac degustados y calificados por Decanter - Jane Anson

Château Brane-Cantenac es un segundo crecimiento con sede en Margaux.

Exclusivo
Reflejos
Inicio degustaciones

Jane Anson examina algunos de los cambios en Château Brane-Cantenac y prueba una década de cosechas tanto del primer como del segundo vino.

Vaya directamente a las notas de cata de Jane Anson sobre Brane-Cantenac y Baron de Brane que abarcan la última década

Disponible exclusivamente para Decantador Premium miembros

Hace exactamente 10 años, en marzo de 2008, que hice una cata en barrica con Castillo Brane-Cantenac El director técnico, Christophe Capdeville, y el propietario Henri Lurton, compararon muestras preseleccionadas de la cosecha de 2006 que habían sido envejecidas con una variedad de barricas de las tonelerías de Seguin Moreau, Demptos y Taransaud.

El objetivo era observar el impacto de diferentes tostados, de diferentes fuentes forestales tanto en Francia como de roble ruso del bosque del Cáucaso en la República de Adygué, y de diferentes duraciones de curación de 24 a 36 meses, y desde el interior de un parque de secado. o al aire libre con exposición a los elementos naturales, lo más importante a la lluvia.

Esto fue solo parte de una serie regular de experimentos técnicos que lleva a cabo la finca.

Brane-Cantenac ha trabajado en asociación con el Burdeos Facultad de Enología desde la década de 1960, y continuamente realiza investigación y microvinificaciones en una variedad de programas de gestión de viñedos, vinificación y bodega.

hawaii five-0 temporada 8 episodio 22

La finca tiene su propia estación meteorológica conectada a la red DEMETER a nivel europeo y durante más de 10 años ha utilizado un sitio web extranet administrado por Météo France con informes diarios, radar de lluvia, imágenes de satélite y pronósticos de largo alcance que garantizan tratamientos totalmente específicos ( la finca es completamente orgánica en más de un tercio del área total, por lo que se dirige a los hermanos y hermanas de Lurton, que son conocidos por su agricultura orgánica y biodinámica en fincas como Climens y Durfort Vivens) y fomenta la biodiversidad a través de setos, conejos, prados secos y otras cosas.

El propio Lurton tiene una maestría en biología, otra en ampelografía y un diploma en enología de la Universidad de Burdeos.

Y está claro que su continuo interés en el análisis es parte del éxito de Brane-Cantenac durante los últimos diez años, una década que realmente ha visto a este segundo crecimiento de Margaux salir de las sombras.

También significó que no me sorprendió ver que para esta cata, celebrada a finales de 2017, estaban más que felices de comparar el potencial de envejecimiento de Brane-Cantenac y su segundo vino Baron de Brane, uno al lado del otro.

Fue una vertical fascinante, rastreando no solo los resultados de los experimentos en barrica que han convertido a Brane en uno de los mejores practicantes de la crianza en roble en mi opinión, hasta cambios serios en los viñedos en términos de plantaciones (el porcentaje de Cabernet Sauvignon ha sido empujado hacia arriba desde 56% de la mezcla del primer vino en 2005 a regularmente más del 70% en los años más recientes).

El efecto en el vino es claro, con una profundización en la estructura y complejidad a medida que aumenta el Cabernet Sauvignon, un bonito guiño al antiguo propietario, que dio su nombre a la propiedad, el barón Héctor de Brane, quien fue un impulsor clave en la popularidad. de la uva Cabernet Sauvignon en el Médoc.

También se ha introducido la uva Carmenère, una uva que es notoriamente difícil en sus primeros años y que a menudo se muestra poco amable durante en primeur, pero en la que Lurton cree por su complejidad y picante.

Brane nunca es el más vistoso de los vinos y, sin embargo, se ha convertido en uno de los nombres más buscados en Margaux, impresionando a través de las más hermosas capas de aromáticos y frutas texturizadas y seguras, perfectamente encapsuladas en el 2005 e incluso en el infravalorado 2012.

Los ganadores sin duda alguna durante la degustación fueron los sospechosos habituales de 2009, 2010, 2015 y 2016 (con mi dinero en el Baron de Brane 2010 para beber ahora), pero una vez que nos sentamos a comer después, el Baron de Brane 2008 fue uno de las estrellas, como lo fue el 2007 del principal vino del castillo.

Prueba no solo de que las verticales tienen sus limitaciones y, a veces, pueden ocultar los vinos que darán más placer en una situación menos cargada, sino también de que este es el tipo de fincas a las que hay que acudir en las añadas más desafiantes como 2007 y 2013. .

No piense en guardarlos, pero aproveche los precios más bajos de estas propiedades clasificadas en los años menos prestigiosos y disfrute.

Ah, y es posible que le interese saber que Henri Lurton, el hombre más modesto de Burdeos, también se encuentra en el centro de un creciente evento vitivinícola a miles de kilómetros de distancia, en Baja California .

Esta región está recibiendo un gran interés por parte de los sumilleres, siendo Lurton uno de sus nombres más importantes a través de sus Bodegas Henri Lurton.

De alguna manera, está totalmente en consonancia con el hombre que eligió para invertir en la creciente región de vinos finos de México, que se remonta a 500 años y aún está en su infancia, en lugar de las regiones más establecidas y prestigiosas un poco al norte de California.

Porque en Baja, seguramente, es donde mejor puede seguir satisfaciendo ese ansia de experimentar y explorar.

Producción de Château Brane-Cantenac: 75 hectáreas (185 acres), produciendo un tercio de primer vino y dos tercios de Baron de Brane / Château Notton (también conocido como Le Margaux de Henri Lurton). En la familia Lurton desde 1925, el primer vino de Brane-Cantenac proviene de un solo bloque de 45 hectáreas, el viñedo original de la finca, sin cambios de tamaño desde el siglo XVIII.