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La meseta de Pomerol es extremadamente plana, con una altitud de entre 35 y 37 metros en su corazón.
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Sus contornos exactos son muy controvertidos, aunque la mayoría está de acuerdo en que comienza cuando Pomerol se eleva a 30 metros y se encuentra en el centro de la denominación, con la iglesia de Pomerol en el centro.
Es posible que también escuche el término 'altiplano' entre los lugareños que desean delinearlo más, generalmente para reclamar una parte, incluso cuando se encuentran en un lugar más bajo.
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