Los millennials 'no se están comprometiendo con el vino como se esperaba' en los EE. UU., Pero las cosas pueden cambiar, dice SVB. Crédito: Jacob Lund / Alamy Foto de stock
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Los millennials en los EE. UU. No se están sumergiendo en el mundo del vino tan rápido como se predijo, sugiere un nuevo informe, lo que genera preocupación de que esta generación no compensará la jubilación de los baby boomers.
En breve
- Los millennials 'no se involucran' con el vino como se esperaba, pero hay tiempo para un cambio, dice el informe de Silicon Valley Bank
- Las ventas de vinos premium aún crecerán entre un cuatro y un ocho por ciento en los EE. UU. En 2019
- Los aumentos de los precios de los viñedos de California se estabilizarán con la caída esperada en los acuerdos de adquisición
Historia completa
El impulso de las ventas de vino en los EE. UU. Ha mostrado signos de desaceleración a medida que más baby boomers alcanzan la edad de jubilación y los millennials tardan más de lo esperado en tomar el relevo, según el último informe sobre el estado de la industria del Silicon Valley Bank (SVB ) en California.
Los millennials, que actualmente tienen una edad promedio de 30 años, representan aproximadamente el 17% del consumo de vino en los EE. UU. Y aún se espera que se conviertan en el mayor grupo consumidor de vino en el país para 2027. Pero, hasta ahora, esta generación no se ha comprometido con vino tanto como se esperaba, dijo SVB.
'La desafortunada realidad es que, si bien los millennials tienen una mejor apreciación del vino en comparación con otras cohortes de una edad similar, su apreciación no se ha reflejado en el consumo de vino fino', dijo Rob McMillan, fundador de la división de vinos de SVB, en el informe.
Al comentar las razones de esto, McMillan, quien también es vicepresidente ejecutivo de SVB, dijo en el informe: “[los millennials] carecen de capacidad financiera, actualmente prefieren licores premium y cervezas artesanales, y han tardado en ingresar a sus carreras.
'La demanda de cannabis se inclina hoy hacia los hombres más jóvenes, y eso probablemente también influya en el retraso en la apreciación del vino por parte de la cohorte'.
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Sin embargo, hizo hincapié en que aún había tiempo para un cambio de impulso.
“Con la edad promedio de 30 años, esta generación todavía tiene tiempo para encontrar su equilibrio. Pero por hoy, su silencio minorista, en particular para los artículos discrecionales y de lujo, es ensordecedor ', dijo McMillan.
Las preocupaciones por la salud también influyeron, según el informe.
Sin embargo, el informe agregó que la industria podría hacer más para involucrar a los millennials con mejores mensajes de marketing.
Por ahora, la llamada Generación X, que se encuentra entre los boomers y los millennials, y es más pequeña en tamaño que ambos, se convertirá en el mayor grupo consumidor de vino en los EE. UU. Para 2022, pronostica el informe.
Aún se esperaba que las ventas de vinos premium en los EE. UU. Crecieran entre un cuatro y un ocho por ciento en 2019, después de crecer aproximadamente un 5.2% en 2018, dijo SVB.
Eso aún coloca el impulso del mercado del vino de EE. UU. Por delante de varios otros mercados, incluido el Reino Unido.
Pero SVB advirtió que 'la premiumización se acerca a su punto álgido como tendencia' y que el impulso de las ventas en varios segmentos de precios premium se está desacelerando, según datos de Nielsen.
Los aumentos de precios probablemente serían mínimos en 2019, en parte debido a un excedente esperado de vino, una característica que puede complacer a los amantes del vino a corto plazo.
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'Como industria, estamos pasando a un período de crecimiento de volumen de plano a negativo, bajo crecimiento de ventas y un modesto excedente de uvas, lo que ejercerá presión sobre los precios', dijo el informe.
SVB clasifica un vino premium a $ 10 o más al por menor, por botella. Esta categoría domina el 54% del mercado del vino de Estados Unidos por valor y alrededor del 30% del volumen de mercado, dijo.
SVB estimó que las cifras de Nielsen cubrían alrededor de dos tercios del mercado del vino fuera de comercio [minorista]. Reconoció que los datos de Nielsen no incluían ventas directas al consumidor o algunos grandes actores, como Costco.
Algunos estudios de investigación independientes han sugerido que la generación del milenio ha mostrado un mayor interés en la llamada 'economía de la experiencia' en lugar de simplemente comprar al por menor.
