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Demandez à Adam: Est-ce que tous les soda ont le même goût?

La réponse ici est oui et non. Tout d'abord, voyons ce qu'est le club soda. Club soda est une eau gazeuse à laquelle des sels minéraux ont été ajoutés pour la saveur. Ces sels minéraux comprennent le bicarbonate de sodium, le chlorure de sodium et le sulfate de potassium. Lorsque la boisson est consommée en solo, il est généralement très difficile de faire la différence entre un soda club et un autre.

Cependant, lorsqu'un soda club est combiné avec un esprit, dites votre préféré Gin pour ça Tom Collins que vous faites, différentes marques de soda club auront un goût différent. C’est parce que chaque marque de soda utilise des quantités variables de sels minéraux, et ces sels interagissent avec l’esprit de diverses manières. Ainsi, bien que vous puissiez apprécier n'importe quel ancien club de soda en solo, il est très plausible que vous développiez une préférence pour l'un par rapport à l'autre lorsqu'il s'agit de l'utiliser comme ingrédient dans des cocktails.



Oh, et ne vous inquiétez pas de la teneur en sel du club soda - la plupart des marques sur le marché contiennent moins de 5% de votre apport quotidien recommandé en sodium, donc tant que vous consommez avec modération, tout va bien.



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