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Demandez à Adam: J'ai commandé un Martini sale et le barman a dit que je pourrais aussi bien boire du jus d'olive. Hein?

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Qu'est-ce que l'eau de vie et quand dois-je la boire?
Eau de vie is a fruit Brandy qui est distillé clair, avec une légère saveur du fruit à partir duquel il a été distillé. Dans les pays anglophones, il est utilisé pour désigner une eau-de-vie de fruits fabriquée à partir de tout autre fruit que le raisin. Certains des fruits les plus populaires à utiliser sont les prunes, les cerises et les poires. La saveur de l'eau-de-vie qui en résulte est subtile, rappelant le fruit à partir duquel elle a été fabriquée, mais non aromatisée aux fruits. Cela fait du liquide une boisson délicieuse pour la fin d'un repas, se mariant parfaitement avec un dessert. La prochaine fois que vous sortez pour le dîner, demandez au serveur s'il a de l'eau de vie sous la main et essayez-le par vous-même!



Je ne sais rien sur la carte des vins - comment commander sans avoir l'air ignorant?
Une bonne façon de vous préparer pour une soirée à boire du vin est de lire VinePair, MAIS, si vous êtes dans le pétrin, voici deux bonnes règles à respecter. Premièrement, dites à votre serveur un vin que vous vous souvenez avoir aimé, s'il s'agissait d'un Cabernet de Napa ou d'une marque spécifique. Cela les aidera beaucoup lorsqu'il s'agira de recommander une bouteille spécifique. Mais avant d'obtenir cette recommandation, la deuxième chose à faire est de leur indiquer votre fourchette de prix. Les gens ont souvent peur de faire cela, mais croyez-moi, votre serveur ou le somm l'apprécie beaucoup. Cela évitera de leur demander de recommander quelque chose hors de votre portée et vous mettra mal à l'aise de dire que vous voulez aller un peu moins cher. Suivez ces deux règles et vous devriez trouver une bonne bouteille à déguster!



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J'ai commandé un sale Martini dans un bar chic récemment et le barman a fait un commentaire que je pourrais bien boire du jus d'olive. Qu'est-ce qui se passe avec ça?
Tout d’abord, c’était incroyablement impoli de la part du barman, et j’espère que vous n’avez pas l’intention de revenir dans ce bar à l’avenir. Personne ne devrait jamais se sentir mal à propos de sa commande de boissons. Cependant, le commentaire qu'ils ont fait est basé sur le fait que la saumure de jus d'olive, qui est utilisée pour faire un Dirty Martini, a un goût si puissant qu'elle dépasse le Gin et le vermouth dans la boisson, rendant ces spiritueux un peu inutiles en faisant taire leurs saveurs. Bien que je vois leur point, j'aime aussi un bon Dirty Martini de temps en temps. Je viens de commander le mien avec Vodka , car il est de toute façon sans saveur, il n'y a donc rien à couper.