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Guide des accords bières et mets

Guide des accords mets et bières artisanales

Le CraftBeer.com Beer and Food Pairing Guide aborde le jumelage en examinant d'abord les composants alimentaires individuels communs et en les comparant aux six principales catégories de saveurs de bière (Crisp & Clean, Malty & Sweet, Dark & ​​Roasty, Hoppy & Bitter, Fruity & Spicy et Sour, Tart & Funky). Les interactions potentielles entre la nourriture et la bière sont décrites et un plat accessible est recommandé.

Télécharger le guide des bières artisanales et des aliments



Guide des accords bières et metsa été modifié pour la dernière fois:15 décembre 2020parbière artisanale