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Cameron Hughes «Lot 678» Pinot Noir 2017, Willamette Valley, Ore.

Bon Pinot Noir est généralement assez cher, que ce soit en Bourgogne, en Californie, en Oregon ou en Nouvelle-Zélande. Ainsi, chaque fois que vous trouvez un pinot plus que décent à un prix très attractif, vous devez être braqué.

C’est le cas du Pinot Noir «Lot 678» 2017 de Cameron Hughes de l’Oregon Vallée de Willamette . Ce vin à 16 $ est une valeur superbe avec un prix presque inouï dans cette catégorie.





C'est le dernier tire-bouchon que vous achèterez jamais

Je ne dis pas que c'est le pinot de l'Oregon le plus profond que j'ai eu (j'ai essayé des vins de plus grande dimension qui coûtent 40 $, 50 $ ou plus). Mais la profondeur de ce vin est étonnamment bonne, ce qui en vaut la peine d'essayer une bouteille ou deux à ce prix.

C'est un vin à ouvrir sur l'impulsion du moment où un rouge plus clair est nécessaire, peut-être pour un dîner de semaine composé de poitrines de poulet, de porc ou de saumon sautés ou grillés.



Les arômes et les goûts de fruits rouges prédominent ici, avec des notes de framboise, de cerise et de myrtille accentuées par des notes florales, d'épices et de terre. L'alcool est modéré de 14,2 pour cent et le vin bénéficiera d'une légère fraîcheur.

Cameron Hughes est un négociant ou un expéditeur américain, ce qui signifie qu'il s'approvisionne en vins auprès de producteurs du monde entier, leur attache son étiquette et beaucoup de «lot» et les vend en ligne directement aux consommateurs.

En ce qui concerne les vignerons, ils ne sont pas divulgués, ce qui donne à l'ensemble une qualité quelque peu anonyme, tout en élaborant les vins autour de la marque Cameron Hughes. Mais je peux oublier cela, étant donné la qualité des vins comme le Pinot Noir «Lot 678» et un autre vin de Cameron Hughes J'ai revu récemment , le «Lot 638» Petit Verdot de l'État de Washington.



Seulement 1200 caisses de Pinot Noir ont été produites, alors commandez celui-ci, comme on dit, jusqu'à épuisement des stocks.

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