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Les huit meilleures célébrations de l'Oktoberfest aux États-Unis

Lederhosen. Groupes Oompah. Dirndl s'habille qui faire de nous des dames ordinaires ressembler à quelque chose d'un village Disney européen de dessin animé . La saison de l'Oktoberfest est arrivée (techniquement, elle se déroule le 19 septembreeau 4 octobree).

Mis à part les vêtements provocants (par lesquels nous nous référons à la vue de tant de mecs en short et bretelles verts), il y a beaucoup, beaucoup de raisons d'aimer l'Oktoberfest - la célébration d'automne bavaroise en est maintenant à 182ndannée de joie et d'accrochage de stein. Commencé en 1810 pour marquer le mariage du prince héritier Ludwig avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen, la célébration (également connue sous le nom de Weis’n) est devenue le plus grand festival du monde , attirant six millions de visiteurs chaque année en Bavière et une imitation inspirante ici aux États-Unis. Et bien que nous aimions autant que l'équipage suivant un énorme bretzel bavarois et une panoplie de choix de viande insensée, la raison pour laquelle nous sommes vraiment enthousiasmés par l'Oktoberfest est simple: la bière. Spécifiquement, Bière Oktoberfest , alias «Marzenbier», qui se présente aux Oktoberfests du monde entier et nous aide à dire au revoir à la paniers , bières de session , et saisons de l'été.



Maintenant, idéalement, vous obtenez votre chope d’Oktoberfest à l’Oktoberfest de Munich, mais si vous ne pouvez pas vous rendre en Allemagne, ne vous inquiétez pas. Il y a beaucoup de dignes imitateurs aux États-Unis (et pas de surprise, car si vous divisez les immigrants hispaniques par pays, les Allemands sont en fait le plus grand groupe ethnique des États-Unis).



36 cadeaux et gadgets pour tous ceux qui aiment les boissons

Note de bière: Historiquement, seules six brasseries peuvent servir lors d'un véritable Oktoberfest bavarois: Augustiner, Hacker Pschorr, Paulaner, Spaten, Lowenbrau et Haufbrau, et respect, car la plupart de ces brasseries existent depuis des siècles (jusqu'en 1328). Mais selon le festival, vous verrez probablement d'autres options de bière, la Marzenbiers brassée aux États-Unis et au-delà. À quoi nous disons, bien sûr, willkommen.

1. America’s Oktoberfest - Cincinnati, Ohio

Course des Weiners



Cela peut sembler présomptueux de vous appeler «l'Oktoberfest des États-Unis», mais ces gars-là l'ont bien mérité: ils organisent le plus grand Oktoberfest des États-Unis, avec environ un demi-million de visiteurs par an. Au-delà d'une surabondance de plats et de boissons authentiques de l'Oktoberfest, celui-ci tire un sérieux avantage des activités amusantes, de la plus grande danse du poulet au monde Confort («Bonne volonté») des jeux, opposant des serveuses allemandes de style traditionnel les unes aux autres dans des activités comme les tonneaux et les courses de stein. Et à ne pas manquer, bien sûr, ' La course des Weiners . » En gros, 100 teckels s'affrontent dans des costumes de chignons à hot-dog. Das est instinctif.

deux. Oktoberfest près de la baie

Oktoberfest de San Fransisco

Partout ailleurs à San Francisco à la fin du mois de septembre peut ne pas se sentir très «tombé» ou allemand d'ailleurs, mais au Pier 48, ils vont tous dedans, de la nourriture et des boissons à la plupart des visiteurs vêtus de costumes traditionnels. Le groupe de 21 musiciens Chico Bavarian Blaskapelle (cuivres) promet de garder les choses fougueuses et vous aider à danser sur les quantités massives de bière et de viande. Des points bonus pour pouvoir se rafraîchir avec une vue incroyable sur le front de mer.



3. Pennsylvania Bavarian Oktoberfest - Canonsburg, Pennsylvanie

Oktoberfest en PA

La Pennsylvanie est un autre État avec un grand afflux d'immigrants allemands (les «Néerlandais de Pennsylvanie» tirent leur nom d'immigrants germanophones - ici «Néerlandais» équivaut à «Deutsch»). Leur influence peut être trouvée de nombreuses manières et endroits, mais notre préférée est la richesse des Oktoberfests dans tout l'État, y compris celui-ci dans ses 17eannée à Canonsburg. Cultivé à la maison et super familial, c'est bon, classique 'festif ici, avec quelques manèges de carnaval, de la peinture faciale et beaucoup de musique, y compris une performance d'un groupe appelé Sputzy et Tequila Mocking Bird. Comment pouvez-vous résister?

Quatre. Oktoberfest, Milwaukee, Wisconsin

Oktoberfest de Milwaukee

Milwaukee a un héritage allemand sérieux (au début du 20esiècle, les germanophones et les journaux écrits en allemand étaient plus nombreux que l'anglais), donc, sans surprise, la tradition domine ici, avec la plupart des bières de brasseries authentiques de l'Oktoberfest comme Hofbrau, Hacker-Pschorr et Paulaner. Vraiment cependant, les options de nourriture semblent les plus incroyablement impressionnantes, avec des rangées littérales de porcs entiers rôtis à la broche (aka spanferkel), des marmots, des preztels, du poulet rôti, du rollbraten (sandwiches au porc en tranches) et même du Bienenstich, ou 'Bee Sting Cake,' »Un dessert allemand à base de pâte de levure sucrée cuite sur des amandes caramélisées et fourrée de crème anglaise ou de crème au beurre. Pas un endroit idéal pour les végétariens ou les personnes à la diète nouvellement engagés.

5. Oktoberfest de Denver - Denver, Colorado

Oktoberfest de Denver

Un autre des plus grands et des plus anciens Oktoberfests américains, Denver a commencé en 1969 grâce aux efforts de Fred et Hertha Thomas. Avance rapide vers leur 46eannée et Denver Oktoberfest attire 350 000 annuellement. Pas de surprise, compte tenu du plaisir qu'ils ont, des championnats nationaux de Keg Bowling au 10e«Long Dog Derby» annuel, testant les prouesses athlétiques des teckels à petites pattes (séparés par leur taille de «Little Links» à «Bier Brats» à «Senior Schnitzels»). Les libertés sont prises avec la sélection de boissons, vous trouverez les favoris allemands aux côtés de certaines options américaines et même, oui, Fireball.

6. Oktoberfest - Fredericksburg, Texas

Texas Oktoberfest

Deux accents moins similaires n'existent peut-être pas sur terre, mais Fredericksburg, au Texas, est profondément allemand. Il a été fondé en 1846 par la Société pour la protection des immigrants allemands, du nom du prince Frederick de Prusse, et c'est en fait le berceau de «l'allemand du Texas», alias Texasdeutsch, un dialecte hybride parlé par les immigrants allemands réticents à abandonner la langue maternelle. (bien que maintenant il soit proche de l'extinction). Tout cela comme préambule que oui, vous allez avoir un bon et authentique Oktoberfest à Fredericksburg, qui est à environ 120 km au nord-ouest de San Antonio et au sud-ouest d'Austin. Au-delà d'un énorme menu de nourriture, consultez le vaste sélection de bières , qui propose bien sûr des sélections traditionnelles, mais propose également une tonne de bières locales et spécifiques au Texas. (Remarque: les Walburg Boys se produiront le vendredi 2 octobrendn'ont aucune association avec Marky Mark ou NKOTB.)

7. Oktoberfest - Mt. Angel, Oregon

Oktoberfest dans l

Comme Denver, le mont. Angel a commencé son Oktoberfest dans les années 60 (1966), l'un des plus anciens du pays. Ce qui est le plus impressionnant ici, c'est qu'une petite ville peut accueillir autant de clients (passant temporairement de plusieurs milliers à plus de 350 000 personnes lorsque la saison de l'Oktoberfest arrive). Ils le portent avec le sourire, sans parler des tonnes d'attractions, d'événements, de performances (y compris les von Trapps - oui, ceux de Trapps ) et les bières. Amble du Biergarten traditionnellement tapageur à polka au Weingarten ou au calme Prostgarten, avec un accordéon acoustique et plus de bière. Il y a même un jardin d'enfants entièrement axé sur la famille, avec des jeux et des manèges ridiculement amusants auxquels les parents pourraient avoir du mal à résister, surtout après une bière ou deux.

8. Hofbrauhaus - Las Vegas, Nevada

Oktoberfest de Las Vegas

La tradition pourrait s’affaiblir un peu ici - il n’y a certainement pas de Keg Tapping de Chippendale à Munich - mais cela fait partie du plaisir décalé. Si vous aimez faire la fête à Vegas, un peu plus branché et scintillant, alors ce pourrait être l'Oktoberfest pour vous. Où Siegfried et Roy feraient-ils le premier tonneau pour lancer le festival? Mais même si plus de participants que la normale sont agressivement bronzés par pulvérisation, le festival se sentira toujours clairement allemand - l'endroit est conçu d'après un Hofbrauhaus traditionnel, avec l'Oktoberfestbier à la pression et de jolis plats lourds comme le schnitzel et une assiette «fumoir» de viandes fumées variées. Des points bonus si vous pouvez demander à un danseur de Chippendales d'en manger.