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La brasserie de Fat Head inaugure une nouvelle installation

Grosse tête26 juillet 2017

MIDDLEBURG HEIGHTS - Fat Head’s Brewery, l’une des brasseries artisanales les plus grandes et les plus dynamiques de l’Ohio, après de nombreux mois de planification et de préparation, a inauguré une nouvelle usine de production le mardi 25 juillet à Middleburg Heights. Le bâtiment, à environ un mile sur la route de son installation existante, est situé sur huit acres près de l'échangeur de Bagley Road sur la I-71, a été développé par Interstate 71 Partners et sera érigé parGeisConstruction. Au départ, Fat Head occupera 75 000 pieds carrés sur 125 000 pieds carrés, soit 40 000 pieds carrés de plus que leur emplacement actuel sur Sheldon Road. Outre les directeurs et représentants de Fat Head, le maire de Middleburg Heights, Gary Starr et d’autres dirigeants communautaires étaient présents pour participer à la cérémonie et à la célébration.

Fondé il y a 25 ans par le passionné de bière artisanale Glenn Benigni en tant que restaurant / saloon à Pittsburgh, en 2009, Fat Head s'est développé grâce à un partenariat avec la région de ClevelandMaître brasseurMatt Cole avec une brasserie phare à North Olmsted. Avec des bières distinctives de qualité supérieure, une identité de marque ludique et des noms de bière humoristiques, la brasserie se consacre à se démarquer dans une industrie de la bière artisanale de plus en plus encombrée. GrosTête depeut également se vanter d’être la brasserie la plus primée de l’Ohio, avec 19 médailles du Great American Beer Festival et 6 médailles de la World Beer Cup depuis sa fondation. Le succès local et critique écrasant est l'une des principales raisons du besoin de la nouvelle installation: l'entreprise a atteint sa capacité maximale à son emplacement actuel en seulement 8 courtes années.



Avec l'agrandissement de la brasserie, Fat Head's a le potentiel de doubler sa capacité de production immédiatement, avec de l'espace pour se développer. «À terme, nous pourrions atteindre 125 000 barils par an en ajoutant plus de réservoirs», a déclaré Benigni. L’aire de répartition actuelle de Fat Head comprend l’Ohio, l’Indiana et la Pennsylvanie. La nouvelle opération leur donnera la capacité de remplir leur territoire de vente actuel et de s'ouvrir à de nouveaux marchés. L'expansion créera également 74 nouveaux emplois.



Comme le dit Cole, «Nous voulons être considérés comme une destination de bière artisanale. Ce nouveau bâtiment nous donne cette opportunité. Plusieurs cuves de fermentation de 32 pieds de haut, avec chapiteaula signalisation, sera visible depuis la I-71. En plus d'une coutume à la pointe de la technologiebrasseried'Allemagne, la nouvelle installation comprendra également une nouvelle opération d'embouteillage et de conditionnement, un centre de distribution, ainsi qu'un bar et un restaurant à grande échelle de 250 places. Les visiteurs du restaurant seront plongés dans l'activité brassicole. Il y aura également des visites autoguidées.

«Cette expansion est très excitante pour nous. Nous agrandissons la famille de notre Fat Head et offrons notre bière à plus de gens. Nous ne pourrions pas être plus heureux », déclare Cole. L’usine de production existante de Fat Head et Tap House sur Sheldon Road fermeront à la fin du nouveau bâtiment. Le Brewpub de North Olmsted ne sera pas affecté. La nouvelle installation de production sera située au 17450 Engle Lake Drive à Middleburg Heights. Fat Head's a également l'intention d'ouvrir une brasserie à Canton, OH fin 2017.



À propos de la graisseChef de - Ouverten 1992, sous le nom de Pittsburgh, premier bar à bière artisanale et restaurant de l'AP, Fat Head s'est associé à Headmaître brasseurMatt Cole en 2009 pour créer la brasserie et le salon Fat Head juste à l'extérieur de Cleveland, OH. En réponse à une demande écrasante, une usine de production a été ouverte en 2012. La brasserie Fat Head distribue trois bières de base et une gamme d'offres saisonnières dans l'Ohio, la Pennsylvanie et l'Indiana. Fat Head's exploite également une brasserie de 300 places au cœur de Portland, dans l'Oregon.

La brasserie de Fat Head inaugure une nouvelle installationa été modifié pour la dernière fois:26 juillet 2017parJennifer

Informations de contact

Entreprise: Brasserie de Fat Head
Contacter: Jenn Jones
E-mail: jenn@fatheads.com