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Les cinq meilleures cerises à cocktail pour vos Manhattans et Old Fashioneds, classées

Il n'y a pas de mauvais moment pour boire whisky . Statistiquement, cependant, nous avons tendance à consommer des cocktails fait avec de l'alcool brun plus lorsque les températures se refroidissent. Selon Google Trends, recherche ' Cocktail à l'ancienne ' et ' Cocktail de Manhattan »Montent en flèche de novembre à février chaque année.

Avant cette année Démodé et Manhattan de saison, nous avons goûté une gamme de cerises à cocktail pour déterminer les meilleures pour tous vos besoins en matière de boisson.



La catégorie est vaste. Certaines cerises en pot sont fabriquées à partir de variétés patrimoniales ou cultes, telles que les célèbres marasquin italiens, tandis que d’autres sont un mélange de fruits cultivés localement ou d’usine. Ils sont emballés dans de la liqueur de fruits, du sirop et, dans certains cas, du bourbon pur.



Que vous vous prépariez un cocktail classique ou que vous déposiez simplement des fruits dans Seltz pour un Shirley Temple adultifié (non sérieusement, essayez-le), voici nos cinq meilleures cerises à cocktail, classées.

Tous les prix sont conformes à Amazon.com, sauf indication contraire.



5. Cerises Amarena dénoyautées du commerçant Joe

Trader Joe

L’option la plus sucrée que nous ayons goûtée sont ces cerises abordables et largement accessibles de Trader Joe’s. La saveur est moins subtile que les autres types, ce qui les rend mieux adaptés aux cocktails que les collations simples. Pourtant, les cerises Amarena ont une saveur plus riche que la plupart des fruits rouges en pot de pompiers produits en série, et nous avons constaté qu'elles conservaient leur forme et leur texture même dans nos créations les plus alcoolisées. Prix: 13,57 $ pour 16 onces.

Quatre. Cerises à cocktail au bourbon Jack Rudy Cocktail Co.

Jack Rudy Cocktail Co.Ces cerises dénoyautées ont leurs tiges, ce qui leur donne un aspect plus rustique que la plupart des options en pot. Parce qu'ils sont emballés dans du sucre Bourbon contrairement au sirop de fruits, leur couleur est plus brune, leur peau plus douce et leur goût considérablement plus alcoolisé. La texture peut sembler moins satisfaisante à certains car la macération alcoolique adoucit le contraste entre la peau et la chair du fruit, mais le punch bourbon est indéniable. Prix ​​sur le site Web de l'entreprise: 16 $ pour 16 onces.



3. Distilleries Peureux Griottines Cherries

Cerises griottines«Ils sont délicieux, mais ils sont intenses, donc un en bas suffit», Matt Jennings, chef nominé aux James Beard Award et buveur de Manhattan, dit une fois de sa cerise cocktail préférée. Nous sommes d'accord. Fabriquées à partir de fruits Oblacinska récoltés à la main, les griottines ont une saveur riche et sombre, plus proche de la liqueur de cerise que des fruits frais, et une texture confite. Nous les recommandons pour boire des cerises, mieux pour une garniture de cocktail que pour une collation. Prix: 20,95 $ pour 11 onces.

deux. Cerises à cocktail de qualité supérieure Traverse City Whiskey Co.

Cerises à cocktail Traverse City PremiumFabriquées à partir du fruit renommé de Traverse City du Michigan, ces cerises ont frappé nos dégustateurs en tant que cousins ​​américains du marasquin italien. Ils sont légèrement plus sucrés que les autres variétés, mais conservent un profil de saveur nuancé et un joli contraste de texture. Nous les grignoterions certainement seuls, peut-être à côté d'une tranche de Stilton ou Morbier . Prix: 19,95 $ pour 21 onces.

1. Luxardo les cerises au marasquin originales

Cerises au marasquin LuxardoUne favori de l'industrie , Les cerises au marasquin d'Italie de 1821, étiquette familiale Luxardo, ont une excellente texture et un «pop» satisfaisant, comme un raisin frais. Le fruit luxuriant à l'intérieur a une saveur riche et élégante et une douceur mesurée. Oui, elles sont plus chères que les variétés de supermarché, mais parfois vous en avez pour votre argent. Vous pouvez facilement servir ces cerises polyvalentes en accompagnement d'un Plateau à fromage , mais ils tiennent absolument leur propre dans une boisson spirituelle. Et si vous deviez en faire quelques éclats tout en mélangeant des boissons, eh bien, il n'y a absolument aucune honte à cela. Prix: 20,99 $ pour 14 onces.