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Schwarzbier à l'allemand

Parfois appelées lagers noires, elles peuvent rappeler certains des dunkels de style allemand, mais les schwarzbiers sont plus sèches, plus foncées et plus torréfiées.Ces bières brun très foncé à noires ont une mousse étonnamment pâle (pas excessivement brune) avec une bonne adhérence. qualité. Ils ont un caractère de malt torréfié doux sans l'amertume associée. La saveur et l'arôme du malt sont à des niveaux de sucrosité faibles à moyens.

Schwarzbier à l'allemanda été modifié pour la dernière fois:15 février 2019parcindywebdirector