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The Hillbilly Mint Julep [RECETTE]

Le Comme Julep est l’un des meilleurs cocktails américains. Désormais synonyme du Kentucky Derby, c'est une boisson parfaite pour les beaux jours, et pas seulement le premier week-end de mai. Mais l'une des principales exigences du Julep est qu'il soit servi dans une tasse en argent sterling, et soyons honnêtes, beaucoup d'entre nous n'ont tout simplement pas cette verrerie. Nous présentons donc notre version Hillbilly, avec une canette en aluminium nettoyée remplacée par de l'argent sterling. Nous aimons utiliser des boîtes de conserve qui contenaient autrefois du maïs, car le maïs est l'ingrédient principal du bourbon, mais n'hésitez pas à utiliser ce que vous voulez, à condition de bien le nettoyer.

The Hillbilly Mint Julep

Ingrédients:



  • 1 boîte de maïs
  • 2 bouquets de menthe
  • 1 once de sirop simple
  • 2 onces de bourbon - nous avons utilisé Bulleit
  • glace pilée

Instructions:



Ouvrez la boîte et videz le maïs, réservez le maïs pour plus tard si vous le souhaitez. Retirer l'étiquette et rincer le bidon sous l'eau courante. Sécher soigneusement. Mélangez un bouquet de menthe et de sirop simple dans une boîte et écrasez. Ajoutez de la glace pilée et emballez-la jusqu'au bord. Versez le bourbon sur la glace. Garnir avec le deuxième bouquet de menthe et ajouter une paille.

Rendement: 1 Julep à la menthe