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L'histoire du tournevis

Tournevis

Ces jours de week-end doux et langoureux où les parents complètement inconscients de nos amis nous laissaient seuls dans leurs quartiers de banlieue durement gagnés. De longs samedis après-midi sans rien à faire, aucune ingérence parentale gênante et un accès incroyablement facile à une armoire à alcool bien approvisionnée.

Avoir 16 (ou 14) ans, ou quel que soit l'âge de votre armoire à alcool, vous n'avez probablement pas atteint le Macallan 18 ans ou cette bouteille négligée de Dolin Dry Vermouth. Vous avez vu ce que vous vouliez presque immédiatement, brillant tranquillement dans sa bouteille en verre (plastique) dans le coin le plus éloigné de l'armoire à liqueurs. Cette bouteille de vodka. Liquide de feu trompeusement clair, élixir de la magie noire grossière de votre adolescence.



Bien sûr, à l'époque, innocent au visage de chérubin que vous étiez, vous êtes sur le point de tirer sur les choses. Alors tu prendrais du jus d'orange. (Ou des trucs violets, ou Sunny D.) Et ainsi, votre introduction au monde des boissons mélangées est devenue l'une des concoctions les plus simples et les plus sournoises de toute l'histoire des boissons alcoolisées: le tournevis. La grande et idiote beauté de celui-ci: si et quand lesdits parents reviennent de Home Depot ou du thérapeute tantrique qu'ils voient, vous pouvez vous asseoir en sirotant votre «jus d'orange» et écouter ce qu'ils ont appris (ou, alternativement, essayer pour le bloquer avec des années de thérapie).



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Croyez-le ou non, vous n’êtes pas le premier.

Le tournevis est peut-être une boisson mélangée sournoise et extrêmement simple. Mais l’histoire est un peu plus compliquée. Il y a quelques histoires d'origine, toutes délicieusement plausibles et plus extrêmes que la plupart des débuts de cocktails. Une histoire attribue le tournevis aux marines américains de la Seconde Guerre mondiale, qui doseraient leur O.J. avec de la vodka - pas sur une base régulière, probablement, puisque, eh bien, marines.



Il y a aussi cette référence, extrait d'une édition de 1949 du magazine Time: «Dans le bar faiblement éclairé de l'élégant Park Hotel, des agents des services de renseignement turcs se mêlent aux ingénieurs américains et aux réfugiés des Balkans, buvant la dernière concoction yankee de vodka et de jus d'orange, appelée« tournevis ».»

Cela ne veut pas dire que la boisson a été inventée aux États-Unis, mais à la fin des années 1940, elle était au moins suffisante pour être mentionnée dans le magazine Time. Et puis bien sûr, il y a une autre histoire, qui fait référence aux travailleurs pétroliers américains (et / ou multiethniques) dans le golfe Persique au milieu de 20eSiècle. Avec de longues heures et un travail relativement dangereux, les travailleurs du pétrole (que nous avons probablement parcelle plus à remercier pour) a commencé à mélanger de la vodka dans leur jus d'orange. Faute de la cuillère à café typique de la plate-forme pétrolière (et quel oubli), ils ont dû remuer la boisson avec quelque chose. (À peu près sûr que nous avons utilisé un couteau à beurre au lycée.) Prêt à portée de main était, vous l'avez deviné, un tournevis.

Nous supposons qu’il n’était pas rouillé ou enduit d’huile, mais encore une fois de la vodka. Le nom est resté, et (nous l’espérons) personne n’a jamais eu de blessure au travail liée à un tournevis trop pressé.