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Hop Take: Lagunitas supprime 100 employés et commence à brasser la Newcastle Brown Ale

Mardi, Brassage Lagunitas , une brasserie artisanale appartenant à Heineken et basée à Petaluma, en Californie, annoncé il réduira de 12 pour cent ses effectifs. La PDG Maria Stipp a cité l'évolution du marché de la bière artisanale comme raison de la réduction des effectifs.

Lagunitas commencera également le brassage Appartenant à Heineken Newcastle Brown Ale dans ses installations de Petaluma et de Chicago, indiquée par un nouveau étiqueter approuvé par le Bureau de la taxe et du commerce sur l'alcool et le tabac.



En outre, deux des importations mexicaines de Heineken, Tecate et Dos Equis, feront leurs débuts de nouvelles étiquettes cette année et l’année prochaine. Tecate lance une version plus grosse et plus boozier (7,5% ABV, 24 onces) de Tecate Titanium et Dos Equis est faire ses débuts une nouvelle Pale Ale mexicaine, ainsi qu'un nouveau design de boîte pour sa Lager Especial qui se lit comme suit: ' Le Mexique est la merde . '



Chaque amateur de bière a besoin de cet arôme de houblon Poster

Ce dernier est un partenariat avec Mexico is the Shit (MITS), une marque de streetwear et de style de vie dont les canettes co-marquées seront présentées lors d'événements et de pop-ups mettant en valeur les artistes mexicains émergents.

D'une part, les actions de Heineken prouvent que lorsqu'une brasserie artisanale américaine vend à une société internationale, les choses ne restent absolument pas les mêmes. Les réductions d'effectifs de Lagunitas et le brassage en sous-traitance, aux yeux des brasseurs artisanaux indépendants et des consommateurs, ne sont pas cool.



D'un autre côté, je vois un acteur international avisé prendre des risques sur l'un des marchés de la bière les plus importants au monde. Les États-Unis sont le N ° 2 pays consommateur de bière en volume, juste derrière la Chine. En apportant la production de Newcastle aux États-Unis et en important de nouvelles lagers mexicaines - une catégorie d'importation dominateur - Les fans américains de ces marques peuvent avoir la chance de boire du Newcastle moins cher et plus frais, du Tecate plus fort et du Dos Equis, qui soutient les artistes mexicains.

Heineken fait des mouvements, et je le respecte en quelque sorte. Je ne vois pas cela uniquement comme une énorme brasserie qui écrase les marques américaines. Je vois un acteur véritablement mondial apportant des importations abordables et intéressantes aux États-Unis. Si cela signifie plus de concurrence entre les grands, tant mieux.

Anheuser-Busch s'envole vers l'infini et au-delà (bière)

Lundi, Anheuser-Busch InBev annoncé que Felipe Szpigel, président de l’unité artisanale et de la division haut de gamme d’ABI, quittera ses fonctions. Szpigel restera un employé d'ABI, développant une nouvelle marque dans la catégorie «au-delà de la bière», a déclaré un porte-parole à VinePair. *



Mika Michaelis, vice-président des ventes pour une région qui comprend la Californie, le Nevada et l'Arizona, prendra la place de Szpigel à compter de janvier 2019.

Les entreprises de la bière s'emparent autres marques de boissons il n'y a rien de nouveau. ABI acquis Virtue Cider, Spiked Seltzer et Hiball, une boisson énergisante sans alcool. MillerCoors possède Crispin Cider, Henry’s Hard Sparkling Water, Henry’s Hard Soda et Arnold Palmer Spiked (et n’oublions pas Hiver !). Boston Beer, considérée comme une petite brasserie artisanale indépendante par la Brewers Association, a ramassé Angry Orchard Hard Cider, Twisted Tea et Truly Spiked & Sparkling.

De plus, un nouveau rapport de Planet Market Reports prédit que le marché mondial de la bière sans alcool augmentera à un taux de croissance annuel composé de 11% entre 2018 et 2025. Ses principaux acteurs du marché? ABI et Heineken, entre autres.

Et vous vous souvenez quand ABI a nommé un responsable des boissons non alcoolisées en juillet?

La mainmise de la bière sur les buveurs américains se desserre, et les brasseries grandes et moins grandes se tournent vers des «innovations» dans d’autres espaces de boissons pour prendre le relais. Ce n’est qu’une question de temps avant qu’ils ne balaient ma bien-aimée Spindrift (ne le faites pas, Spindrift! Ou, si vous le faites, tant mieux pour vous.)

Les petits brasseurs voudront peut-être prendre note de ce que signifient ces mouvements des ABI, MillerCoors et Boston Beers du monde. Les gens recherchent des alternatives plus saines à la consommation sociale. Une petite brasserie artisanale indépendante pourrait ne pas être en mesure d'acquérir (ou vouloir) acquérir une marque de cidre dur ou de soda, mais elle pourrait offrir de l'eau pétillante infusée dans son taproom pour permettre à un nouveau brasseur d'expérimenter le kombucha ou de faire un IPA brut si brut, il ressemble et a le goût du houblon seltzer (je plaisante… en quelque sorte). Dans tous les cas, n’ignorez pas ce que les consommateurs demandent: une variété à faible teneur en ABV.

* Mise à jour 10/04/2018 12:33 PM

Les mousquetaires de la bière s'unissent pour lutter contre la diminution de la part de marché

Lundi 24 septembre a marqué le lancement officiel de la «Beer Growth Initiative», un effort de trois organisations du commerce de la bière - la National Beer Wholesalers Association (NBWA), Brewers Association (BA) et Beer Institute (BI) - pour lutter contre la part de marché de la bière diminue face aux autres boissons alcoolisées.

Leur chef est Tamarron, un cabinet de conseil en boissons alcoolisées, soutenu par un comité qui comprend des membres des trois organisations. Vous pourriez l'appeler le 'Got Milk?' ou la bière «Bœuf, c’est quoi pour le dîner», Brewbound rapports .

Les objectifs du groupe comprendront la croissance des ventes de bière et l’atteinte de marchés inexploités tels que les femmes, les minorités et les consommateurs de la génération Z. Ils rendront la bière «pertinente» pour ces consommateurs grâce à des stratégies telles que la publicité numérique. (Vous savez, parce que les enfants sont tous sur leurs applications de rencontres au lieu de rencontrer des gens dans les bars.)

La Beer Growth Initiative, bien que ses objectifs puissent sembler nobles, est un pas dans la bonne direction. La catégorie bière perd des parts de marché au profit des vins et spiritueux. Les luttes intestines sont une progression naturelle d'une nouvelle entreprise en plein essor, mais il est temps de transformer cette énergie pour maintenir la bière à flot. Il est embarrassant que des groupes comme la NBWA, la BA et la BI aient mis autant de temps à se concentrer sur les consommateurs qu’ils «luttent» pour atteindre - comme les femmes et les personnes de couleur - mais au moins, cela se produit maintenant. Je pense qu’il existe une bière pour tout le monde. Il s’agit simplement de la mettre entre les mains.