Close
Logo

A Propos De Nous

Sjdsbrewers — Le Meilleur Endroit Pour En Apprendre Davantage Sur Le Vin, La Bière Et Les Spiritueux. Des Conseils Utiles D'Experts, Infographies, Cartes Et Plus Encore.

Articles Populaires

Image
Des Articles

Hop Take: Michelob Ultra donne à Miller Lite et Bud Heavy une course pour leur argent

Anheuser-Busch InBev (A-B) annoncé ses résultats du premier trimestre lors d'un appel avec les membres de l'industrie mardi. Le géant de la brasserie a enregistré une croissance de ses revenus mondiaux de 5,9%, soit près de 12,6 milliards de dollars, au premier trimestre 2019. De plus, son volume mondial a augmenté de 1,3% et son chiffre d'affaires par hectolitre a augmenté de 4,6%.

Un autre élément clé à retenir: Michelob Ultra représente désormais 10% de l’activité d’A-B. Selon le cabinet de recherche IRI, elle a dépassé Budweiser en tant que deuxième marque la plus vendue d'A-B dans les points de vente au détail. Les ventes en dollars de Budweiser ont baissé de 4,4% et les ventes en dollars de Bud Light de 4,8%. Les ventes en dollars de Michelob Ultra ont augmenté de 15,5 pour cent à plus de 568 millions de dollars.



Cela signifie également Michelob Ultra dépasse Miller Lite en tant que troisième plus grande marque de bière aux États-Unis.



Chaque amateur de bière a besoin de ce chapeau

Mich Ultra passe un moment. Autrefois ennemie des marques de bière artisanale, la bière blonde légère (et d'autres similaires) est maintenant imitée par de petites entreprises de brassage artisanales indépendantes ciblant Audience de Michelob - types sains et actifs qui se soucient de choses comme les calories et les glucides. Le lagers artisanales légères et lumineuses sont une alternative similaire, légèrement plus savoureuse, aux marques macro.

Les lagers à faible teneur en calories et en glucides provenant de petites exploitations concurrenceront-elles Michelob Ultra? C'est difficile à dire. Mais je vais garder les boire et les recommander .



La brasserie Saint-Louis est revendue à la famille Schlafly

La brasserie Saint Louis, producteur de bière Schlafly, est de retour entre les mains d'un membre de la famille Schlafly, David Schlafly, cousin du cofondateur de la brasserie Tom Schlafly. Un nouveau groupe d'investisseurs dirigé par David Schlafly contrôle désormais 80% de l'entreprise, Brewbound rapports . Tom Schlafly et le co-fondateur Dan Kopman ont vendu une participation de 60% dans l'entreprise à Sage Capital, une société de capital-investissement, en 2012.

C’est un moment étrange pour racheter Schlafly. Ses ventes de bière ont diminué de 13% en 2016 et 2017, et ont de nouveau baissé en 2018. Mais David Schlafly n'est pas un acheteur inexpérimenté. Depuis son investissement initial dans la brasserie en 2012, il a augmenté progressivement sa participation pour finalement être nommé au conseil d'administration. Oh, et il est un promoteur immobilier commercial et propriétaire de la Schlafly Corporation.

Je suppose que c’est bien de voir l’entreprise revenir dans la famille, mais j’imagine qu’il y a des raisons économiques au-delà de la fabrication d’une bonne bière. Nous ne savons pas encore ce qu’ils sont, mais cet homme a un plan.



La brasserie Celis tombe à nouveau dans des moments difficiles

La brasserie Celis, une brasserie familiale ressuscitée par la fille de feu Pierre Celis, Christine Celis, en 2017, connaîtrait une période difficile. Sources Raconté Brewbound la brasserie d'Austin, au Texas, pourrait vendre à un groupe d'investisseurs ou déposer son bilan dès ce vendredi.

Apparemment, les ventes de bière Celis ont ralenti, les étiquettes de brassage sous contrat produites par Celis ont été «dans les limbes» et plusieurs dirigeants ont récemment quitté l'entreprise.

C’est triste mais, malheureusement, ce n’est pas unique. Bien que de nombreux membres de l’industrie de la bière se soient inspirés de l’histoire et de l’installation de Celis, celle-ci pourrait suivre les traces d’autres brasseries en difficulté, telles que Green Flash et Smuttynose, qui ont toutes deux été vendues à des sociétés d’investissement l’année dernière.

Le marché de la bière artisanale est un endroit bondé, et de nos jours, la bonne bière et les intentions ne suffisent pas toujours pour rester à flot. J’espère qu’il y a une place pour Celis dans l’industrie, mais si ce n’est pas le cas, je m’attacherai à l’évolution.