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Karl Strauss Brewing Company remporte trois autres médailles au Concours international de bière commerciale de Los Angeles

28 avril 2015

San Diego, Californie - 28 avril 2015 Le pionnier de la brasserie artisanale de San Diego, Karl Strauss Brewing Company, est heureux d’annoncer son intention de construire un plus grand coffret de trophées, après avoir ajouté trois autres médailles à son nombre déjà impressionnant de médailles après les 15 de cette semaine.eConcours annuel de la bière commerciale internationale de Los Angeles (LAICBC). La société a reçu des médailles dans une gamme de styles: Session Beer, American-Style Sour Ale et Hefeweizen de style sud-allemand, représentatives du large portefeuille de bières primées de la brasserie.

Le prestigieux concours de bière, jugé par un jury de plus de 100 juges estimés, a attiré 1 098 candidatures du monde entier avec des bières soumises dans 88 catégories de styles différentes.

«Nous sommes très fiers de chaque bière que nous brassons», déclare Paul Segura, maître-brasseur de la Karl Strauss Brewing Company. «C’est toujours agréable de voir votre travail reconnu par vos pairs, surtout maintenant que l’artisanat a vraiment explosé.»



En seulement cinq ans, la Karl Strauss Brewing Company, basée à San Diego, a remporté 67 médailles dans une variété de styles de bière. Les bières primées de Karl Strauss au LAICBC comprennent:



  • Mosaic Session Ale: Médaille d'Or, Session Beer . La bière de session préférée des fans a remporté des médailles dans toutes les compétitions auxquelles elle a participé, soit 4 médailles sur 4 (si vous comptez), avec sa plus récente victoire au Great American Beer Festival à la fin de l'année dernière. Brassage dynamique à un seul houblon issu des efforts de brassage en petits lots de la société, la Mosaic Session Ale a été récemment réintroduite pour une disponibilité toute l'année, en raison d'une demande écrasante.
  • Queen of Tarts: Bronze, aigre-douce à l'américaine . Les brasseurs innovants de KARL ont récemment expérimenté des bières acides, ce qui rend cette recette encore plus sucrée. Le complexe aigre-foncé, composé de cerises du Michigan et d’une souche de levure «sauvage», a pris près de huit mois à faire, mais les bonnes choses prennent du temps. La Société lancera des ales acides rares et uniques dans le cadre de son programme expérimental sur les acides.
  • Blé de Windansea: argent, Hefeweizen de style sud-allemand . Les brasseurs de KARL sont très fiers de ce véritable Hefeweizen de style bavarois, alors rangez le quartier d'agrumes. Une souche séculaire de levure de weissbier allemande donne des saveurs de clou de girofle, de banane et de bubble-gum pour une bière rafraîchissante qui peut être appréciée par tous.

Profitez des entrées médaillées Mosaic Session Ale et Windansea Wheat de Karl Strauss le samedi 9 maieà LA on Tap festival de la bière, célébrant les bières du LAICBC. Pour plus de détails sur l'événement et des informations sur les billets, visitez www.laontap.beer .



Pour en savoir plus sur la Mosaic Session Ale, Queen of Tarts et Windansea Wheat, plusieurs fois primée de Karl Strauss Brewing Company, visitez www.karlstrauss.com . Partagez-le. Acclamations.

À propos de Karl Strauss Brewing Company

Karl Strauss Brewing Company a été le pionnier de la scène de la bière de San Diego depuis 1989 avec des versions innovantes de bière comme Mosaic Session Ale, Big Barrel IIPA et Wreck Alley Imperial Stout. La brasserie a remporté 67 médailles au cours des cinq dernières années et sa Red Trolley Ale est l'une des bières les plus primées au monde. La société est actuellement classée 45e sur la liste des meilleures brasseries artisanales du pays avec une distribution exclusive en Californie. Pour plus d'informations, visitez www.karlstrauss.com ou appelez la brasserie au (858) 273-2739. Partagez-le. Acclamations.



Karl Strauss Brewing Company remporte trois autres médailles au Concours international de bière commerciale de Los Angelesa été modifié pour la dernière fois:28 avril 2015parAlexandra

Informations de contact

Entreprise: Bay Bird Inc PR
Contacter: Alex Harmon
E-mail: alex@baybirdinc.com