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MAP: Les 50 meilleures brasseries artisanales américaines en 2014

Les 50 meilleures brasseries artisanales américaines pour 2014 ont été révélées et les résultats sont fascinants. Explorez notre carte de toutes les brasseries classées (y compris les classements de 2013 à des fins de comparaison) - puis lisez nos faits et résultats préférés ci-dessous. L'Association des brasseurs , qui collectent ces données chaque année, nous a offert un aperçu des grands changements apportés à la liste de cette année, à commencer par le nouveau brasseur de premier rang de cette année, Yuengling!

MAP - Les 50 meilleures brasseries artisanales aux États-Unis en 2014

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Faits intéressants sur les 50 meilleures brasseries artisanales américaines

  • Le plus gros bouleversement est une nouvelle arrivée, D. G. Yuengling et son fils , qui frappe Boston Beer Co (Sam Adams) à la première place. Jusqu'à cette année, Yuengling et un certain nombre d'autres brasseries de classement n'étaient pas admissibles, en raison de leur utilisation d'ingrédients complémentaires tels que le riz et le maïs, qui peuvent être utilisés pour alléger la saveur d'une bière. Paul Gatza, le directeur de l'Association des brasseurs, a donné un aperçu du changement: «Les révisions de la définition du brasseur artisanal reflètent l'évolution de la réflexion sur les éléments de la définition. Au fur et à mesure que l'industrie continue de progresser rapidement, il en va de même pour le cadre qui la soutient et la reflète. »
  • Californie est le roi incontesté du classement, avec 11 places. Colorado se classe deuxième avec 6 brasseries artisanales (Craftworks est répertoriée à la fois dans le Colorado et dans le Tennessee). La troisième place est une égalité. Oregon a 4 brasseries comme le fait New York. Duvel Moortgat USA a longtemps appelé Cooperstown à Ommegang.
  • 23 états sont représentés dans le top 50. Missouri n'apparaît pas sur la carte mais Duvel Moortgat USA (Ommegang) a acheté la Boulevard Brewing Company de Kansas City, MO début 2014.
  • San Diego a 4 des 50 meilleurs, en comptant Stone, qui est situé à Escondido, une ville du comté de San Diego.
  • Nous nous demandions pourquoi Brasseurs fondateurs qualifiée, puisqu'elle a vendu une participation de 30% au groupe espagnol Mahou-San Miguel en décembre 2014. Pour se qualifier en tant que brasserie artisanale, la plus grande taille de cette participation pourrait être de 25%. Bart Watson, économiste en chef à la Brewers Association nous a expliqué leur inclusion: «La liste 2014 reflète l'année 2014. Compte tenu du timing de l'accord, Founders était un brasseur artisanal en 2014 (notez que l'accord a été annoncé en décembre mais n'a été conclu qu'en janvier 2015). Nous réévaluerons la liste pour les classements 2015 au début de 2016. »