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Mixers Matter: Les 5 meilleures eaux toniques pour votre G&T, classées

Le Gin tonic est une réussite mondiale. Old-school mais à la mode et infiniment personnalisable , la popularité du cocktail continue de monter en flèche à l'échelle mondiale , aidé par un nombre croissant de artisanal gins et toniques artisanaux .

Après avoir compilé une longue liste d'eaux toniques artisanales et grand public - sérieusement, si l'argent peut l'acheter, nous l'avons goûtée - nous nous sommes mis à préparer une flotte de cocktails en utilisant un ratio classique de deux pour un. Nous avons utilisé la marque de gin la plus populaire d'Amérique, Tanqueray , dans chaque boisson. Les résultats ont choqué nos panélistes, qui travaillent tous dans l'industrie des boissons et ont goûté à l'aveugle.



Prêt pour la grande révélation? Voici les cinq meilleures eaux toniques pour votre G&T, classées.



(Prix moyens via Amazon.com lorsqu'ils sont disponibles, ou sur les sites propriétaires des marques.)

5. Fever-Tree naturellement léger

Fever-Tree Naturally Light est lEn utilisant des sucres de fruits pour la douceur, Fever-Tree a conçu un tonique rafraîchissant et croustillant avec 46% de calories en moins que l'eau tonique indienne standard de la marque. C'était notre préféré de la gamme Fever-Tree. Les dégustateurs ont apprécié les arômes de «pierre humide» et la saveur fraîche et fruitée, qui complétaient l'esprit sans le dominer.



Prix ​​moyen : 3,50 $ pour un 16,9 oz. bouteille

4. Boylan Heritage Tonic

Boylan Heritage Tonic est lLa collaboration entre Boylan Bottling et W&P Design a produit un cocktail «tonique avant» avec une finale citronnée piquante et un caractère prononcé de quinine. Bien qu'un dégustateur ait remarqué qu'il avait un goût de «Sprite, mais plus fort», le Heritage Tonic a été un succès global avec notre panel.

Prix ​​moyen : 2,50 $ pour un 10 onces. bouteille



3. Eau tonique spectaculaire Q

Q Spectacular Tonic Water est l'Le mixeur ne devrait-il pas être aussi bon que l'esprit?' demande le slogan de Q. Le Spectacular Tonic a tenu cette promesse lors de notre dégustation, créant un G&T «bien équilibré» dans lequel le tonique «n'essaye pas trop d'être la vedette du spectacle». En termes simples, 'c’est le goût d’un Gin and Tonic.' Spectaculaire, en effet.

Prix ​​moyen : 1,50 $ pour un 6,7 oz. bouteille

2. Jack Rudy Cocktail Co.

Jack Rudy Cocktail Co.est lL'eau tonique de Jack Rudy a été raffinée, non seulement en complément du gin, mais en améliorant sa saveur dans «le mariage parfait». Bouche vibrante et bien équilibrée, avec des arômes «propres» qui rappellent un dégustateur de saké. La société met également en bouteille de remarquables sirops toniques en petites quantités, à mélanger avec du gin et de l'eau gazeuse pour créer un G&T de style alternatif.

Prix ​​moyen : 2 $ pour un 8,4 oz. bouteille

1. Schweppes

Schweppes est lLe favori incontesté parmi nos dégustateurs était Schweppes, un aliment de base des supermarchés qui fabrique de l'eau tonique depuis 1783. Bien qu'il ne soit peut-être pas aussi artisanal que les autres de cette liste, le tonique de Schweppes a des arômes d'herbes et de fruits avec une touche attrayante de clou de girofle. Ça «sent bon», a déclaré un dégustateur. «Je veux plus», a déclaré un autre. Tout comme le cocktail lui-même, l’eau tonique de Schweppes prouve que vous pouvez être à la fois classique et cool.

Prix ​​moyen : 5 $ pour un 33,8 oz. bouteille