Crédito de John Shafer: Russ Widstrand / Shafer Vineyards
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Shafer fue parte de la afluencia temprana que vio el potencial vitivinícola de Valle de Napa en los 1970s.
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`` El mundo del vino siempre inspiró a papá y nada le gustó más que trabajar con el equipo de Shafer para mejorar la calidad, mejorar todo lo que hacemos y discutir proyectos futuros '', dijo Doug Shafer, hijo y presidente de Shafer Vineyards, en un comunicado. .
'También amaba Napa Valley, trabajó para que fuera un lugar mejor para todos, y estamos recibiendo mensajes asombrosos de una gran cantidad de personas cuyas vidas tocó con su espíritu generoso'.
Fue después de una carrera editorial en Chicago que Shafer decidió mudar a su familia a Napa en 1973, comprando un viñedo en Stag’s Leap.
“Mi motivación era estar en el negocio por mí mismo y estar en la planta baja de lo que percibí que sería un fenómeno en crecimiento. Además, quería trabajar al aire libre ', dijo Shafer de su movimiento drástico, en un Licorera entrevista en 2004.
El viñedo se había plantado por última vez en la década de 1920 y Shafer pasó la década de 1970 replantando Cabernet Sauvignon vides.
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Su primer vino fue el 1978 Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon, lanzado en 1981.
En 1985, Shafer organizó a los enólogos vecinos, incluidos Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner y Joseph Phelps, para solicitar que el distrito Stag’s Leap fuera reconocido como un área vitivinícola estadounidense. Se convirtió en el tercer AVA de Napa Valley.
A Shafer le sobreviven su hija Libby Shafer de St. Helena, sus hijos Doug Shafer de St. Helena y Brad Shafer de San Francisco, 13 nietos y un bisnieto.
