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Pelican Brewing Co.et Ecliptic Brewing libèrent la nébuleuse du pélican

Nébuleuse du pélican14 août 2014

Début juillet, les stars se sont alignées alors que Pelican Brewing Company et John Harris de Ecliptic Brewing Company ont combiné leurs forces pour la première fois pour créer Pelican Nebula An Oregon Uncommon Ale. S'inspirant des bières «communes» ou «à vapeur» de l'époque frontalière de la côte ouest, Pelican Nebula tire également son nom du thème d'observation des étoiles d'Ecliptic Brewing Company et de la Nébuleuse du pélican lui-même.

Avec une note de grain de Pale Ale, de malts de Vienne et de Munich, la colonne vertébrale maltée de cette bière possède à la fois une richesse et une sécheresse toastée. Les houblons d'Aramis et de Meridian mélangés fournissent des notes florales et terreuses avec un caractère distinct de mandarine. La fermentation avec de la levure de bière blonde à des températures de bière confère à cette bière son arôme fruité distinctif et sa finition propre de type lager.

Même si le style de bière peut être qualifié de commun, il n'y a rien de banal dans cette Oregon Uncommon Ale!



Pelican Nebula sera disponible en projet uniquement à Ecliptic Brewing et au Pelican Tap Room à Tillamook ainsi qu'au Pelican Pub & Brewery à Pacific City jusqu'à épuisement des stocks. Pour plus d'informations sur les autres endroits qui versent cette bière rare, suivez-nous sur Twitter .



Pelican Brewing Co.et Ecliptic Brewing libèrent la nébuleuse du pélicana été modifié pour la dernière fois:14 août 2014parCraftBeer.com