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Pelican Brewing Company lance une bière blonde de style Bronze God Märzen

BronzeGodPour27 septembre 2017

«Faites rouler le tonneau, nous allons nous amuser!» Pelican Brewing Company déploie le dernier dans son Série Lone Pelican : Bronze God, bière blonde de style Märzen ou bière Oktoberfest de style allemand. La bière blonde délicieusement maltée est disponible cette semaine en 22 oz. bouteilles en plus des fûts, 1/6 barils et en fût dans les brewpubs Pelican.

Dieu de bronze présente une abondance de saveurs de malt riches, grillées et rondes. Une couleur cuivre-bronze vibrante attire le regard, tandis que l'arôme floral, le caractère profond et doux et la force modérée vous incitent à revenir pour un autre goût. Une combinaison de malt de Munich, de malt GoldenPils, de Mt. Le houblon Hood, l'eau locale pure et la levure pure de bière blonde se combinent pour mettre en valeur une bière Pelican classique avec une finition nette et vive. Bronze God est affectueusement nommé en l'honneur du brasseur en chef de Pelican, Jason Schlebach, qui a créé la friandise d'automne.



ABV: 5,7% | IBU: 25 | ASSIETTE: 13º



«C'est peut-être mon héritage germano-mexicain, mais je suis un grand fan de bières maltées de style festif, celles qui donnent une saveur pleine mais qui ne vous comblent pas si facilement. Je voulais jouer avec ce style et incorporer les techniques de houblonnage uniques du maître brasseur Darron Welch », déclare Schlebach, qui est devenu le chef brasseur de l'installation de brassage de Pelican à Tillamook. «J'ai pris une page du livre de jeu Kiwanda avec un ajout d'un seul saut dans le tourbillon du mont. Capuche houblonnée pour un arôme plus doux et plus floral. Une utilisation saine des malts de Munich et de Vienne donne un caractère maltier complet, parfait pour notre transition vers l'automne. '

( APPRENDRE: La grande liste des écoles de bière de CraftBeer.com )



Selon un article dans Tout sur la bière «C’est le vénérable genre Märzen / Oktoberfest qui a servi les fêtards d’automne pendant des siècles. Märzen, la désignation historique, a été faite dans la fraîcheur décroissante du printemps, l'Oktoberfest, l'appellation la plus récente, a été brassée pour savourer pendant la saison changeante. Ils sont devenus les noms essentiellement interchangeables des lagerbiers évocateurs d'or bruni à cuivré et maltés qui favorisent le temps vif et l'ambiance festive. Ils représentent une lignée d'adaptation, d'innovation et de coopération. Enracinée en Allemagne, en Autriche et même en Angleterre, cette transformation stylistique a coïncidé avec l'explosion de la technologie brassicole et le développement du style régional au milieu du XIXe siècle. »

Alors célébrez le changement de saison, prenez un pack de 6 de Bronze God et laissez le Baril de bière Polka jouer sur….

Avec une croissance et une demande constantes pour ses produits, Pelican a récemment augmenté la capacité de brassage et d'embouteillage de son installation de Tillamook à plus de 38000 barils et a ouvert une nouvelle brasserie à Cannon Beach qui offre une capacité supplémentaire pour une telle expérimentation.



Comme toutes les bières Pelican, Bronze God est née à la plage par une équipe de fabricants de bière artisanale primés, connus pour leurs styles de bière qu'ils aiment eux-mêmes boire. Acclamations!

À propos de Pelican Brewing Company

Pelican Brewing Company a été fondée en 1996 par Jeff Schons et Mary Jones à Pacific City avec la seule brasserie en bord de mer de l'Oregon. Fêtant sa 21e année, la société brassicole a créé des chefs-d'œuvre comme Kiwanda Cream Ale, India Pelican Ale, MacPelican’s Scottish Ale, Tsunami Stout et Doryman’s Dark. Avec la vision, la créativité et l'expertise brassicole du maître brasseur fondateur Darron Welch, Pelican Brewing a remporté plus de 450 prix, dont une médaille d'argent au Great American Beer Festival 2016, World Beer Cup 2014 © Champion Small Brewing Company et Brewmaster of the Year. Pelican Brewing distribue actuellement des bouteilles de 22 oz, des bouteilles de 12 oz en 6 paquets, un nouveau pack mixte de 12 et des fûts de 50 litres et 20 litres via un réseau de distributeurs dans l'Oregon, Washington, Idaho, Nevada, Utah, Hawaï et Vermont. La société exploite des installations de brassage et de brasserie à Pacific City, Tillamook et Cannon Beach.

Pelican Brewing Company lance une bière blonde de style Bronze God Märzena été modifié pour la dernière fois:27 septembre 2017parClaudia Johnson

Informations de contact

Entreprise: Pelican Brewing Company
Contacter: Claudia Johnson
E-mail: claudia@claudiajohnson.com