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Appariement de la culture pop: si vous êtes en train de regarder House of Cards, vous devriez boire de la syrah

Pourquoi devriez-vous boire du vin de syrah pendant que vous binge Watch House of Cards

Dans un univers alternatif, le courant Le président des Etats-Unis est Francis J. Underwood, un animal politique machiavélique. Underwood, et sa représentation habile par le toujours sinistre Kevin Spacey, est la cheville ouvrière de Château de cartes. En 2013, lorsque Netflix a créé toute la première saison de son tout premier programme original, une nouvelle ère de binge-watch est née.

Bien que le concept de la binge-watch soit vieux de plusieurs décennies, le première saison de IL était un thriller politique addictif, mettant au défi les gens de tout le pays de terminer la saison aussi vite que possible. Désormais, avec la sortie récente de la troisième saison, il semble opportun d'examiner la série dans son ensemble, et, pour les non-initiés, d'envisager la meilleure façon de se gaver: accompagnée d'une bonne dose de Syrah .



Syrah, également connu sous le nom de Shiraz, est un foncé rouge. L'une des plus anciennes variétés associées de la région viticole du Rhône en France, le raisin a également augmenté régulièrement en popularité dans toute l'Australie et certaines parties de la Californie. Le rouge corsé incorpore une variété de saveurs de fruits et de baies, ainsi que des notes plus complexes comme le chocolat et le tabac. Et, en raison de ses tanins et de son arrière-goût, la syrah a tendance à s'attarder.



C'est le dernier tire-bouchon que vous achèterez jamais

Dans le tout premier épisode de CE; Underwood va à un petit-déjeuner tôt le matin au Freddy’s BBQ Joint, un trou dans le mur délabré et sans fioritures dans un mauvais quartier de la ville. À la tête de l'établissement se trouve Freddy Hayes à la voix profonde et au visage triste. Tout au long de la série, Freddy apparaît comme l'un des rares amis authentiques d'Underwood.

Quand Freddy sert le membre du Congrès de l'époque, une assiette pleine de côtes levées de barbecue de style sudiste , Les racines d’Underwood brillent vraiment. Pendant une grande partie des deux premières saisons, Underwood revient constamment chez Freddy's comme un lieu de réconfort, de sécurité et de confiance.



Si vous cherchez à creuser IL , le barbecue constitue le casse-croûte idéal. Sans surprise, les saveurs de fruits noirs de la Syrah complètent parfaitement la jutosité de la viande. De plus, des notes de poivre dans le profil de la syrah aident à faire ressortir une saveur complémentaire dans la viande fumée. En raison de cet équilibre, les deux sont faciles à apprécier lentement et délibérément.

Tout comme Syrah, Frank Underwood est lourd. Né et élevé à Gaffney, en Caroline du Sud, par un père violent, le discours d’Underwood est imprégné d’une traînée lente et profonde du sud. Il est enveloppé de mystère et, semblable au profil de saveur complexe de la Syrah, réussit grâce à un large éventail de composants.

Comme une bonne bouteille de Syrah, il vaut mieux digérer Château de cartes tout doucement. Et bien sûr, la clé de toute frénésie réussie réside dans les rafraîchissements avec lesquels vous l'associez. Alors préparez-vous une assiette pleine de barbecue du sud, versez-vous un généreux verre de Syrah et installez-vous pour trois saisons inédites de Château de cartes Frank Underwood approuverait.



Image d'en-tête avec l'aimable autorisation de Netflix

Colette Bloom est une écrivaine vivant à New York. En huitième année, elle a lu la première moitié d'Atlas Shrugged, mais elle est ensuite tombée de son sac à dos et la colonne vertébrale s'est fissurée et elle a pensé qu'il serait plus facile de simplement regarder la télévision. Suivez-la sur Twitter @cobloom .