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Les clubs de vins régionaux vous aident à explorer les régions viticoles émergentes d'Amérique

C’est une période passionnante pour Vin américain , avec des bouteilles plus intéressantes et de haute qualité disponibles que jamais - non seulement des régions plus anciennes et établies, mais aussi des plus récentes à la scène viticole comme Texas et Michigan . Mais, selon l’endroit où vous vivez, il n’est pas toujours facile de trouver ces vins.

Les clubs viticoles régionaux s'efforcent de changer cela. En conservant des vins de régions spécifiques, ces clubs multi-vignobles permettent aux amateurs de vin curieux de tout le pays d'accéder à des bouteilles qui ne sont peut-être pas stockées sur leurs étagères locales. Pendant une période de voyages et de tourisme limités, les clubs spécialisés aident les buveurs à découvrir de nouveaux producteurs de régions établies et émergentes avec des envois personnalisés livrés directement à leur porte. Ils offrent également une excellente occasion de soutenir les établissements vinicoles locaux et les petites entreprises alors qu'ils continuent de faire face aux défis de la pandémie en cours, des incendies de forêt et plus encore.



Voici sept des clubs de vins régionaux américains les plus intrigants.



C'est le dernier tire-bouchon que vous achèterez jamais

Cave 503

Portland, Ore.

Clubs œnologiques hyper-focalisés: Cellar 503

Crédits: Cellar 503

En 2014, Carrie Wynkoop a fondé ce club de vin d'abonnement pour connecter les amateurs de vin aux petits vignobles de l'Oregon. Nommé d'après l'un des indicatifs régionaux qui desservent le nord-ouest de l'Oregon, le Cellar 503 propose des vins de petits producteurs des 19 zones viticoles américaines (AVA) de l'État, telles que Leah Jørgensen Cellars, Troon Vineyard, Teutonic Wine Company et Craft Wine Co.



Wynkoop sélectionne à la main les vins inclus dans chaque envoi, qui ont pour thème une région, une saison, un cépage, un style de vinification ou un aspect de la culture du vin de l'Oregon. Les options incluent un club de vin rouge, blanc ou mixte, et les coûts mensuels sont de 45 $ à 55 $ pour deux bouteilles ou de 90 $ à 110 $ pour quatre, plus les frais d'expédition. Voir les expéditions passées ici .

Le Cork Club

Ithaca, N.Y.

Chaque mois, le Rapport Cork Lenn Thompson, fondateur et défenseur des vins de la côte Est, organise une cargaison de vins (et parfois de cidres) de régions en dehors de la Californie, de l'Oregon et de Washington. Les sélections comprenaient des bouteilles des Finger Lakes, de Long Island, du Maryland, de la Virginie et du Michigan.

«Ce ne sont pas des bouts de poubelle ou des déchets de vin d’usine produits en masse», dit Thompson. «Ce sont de vrais vins, élaborés par de vraies personnes… les vins que je bois moi-même et qui me passionnent le plus.» En partenariat avec la Cave D’Or à Ithaque, Thompson choisit deux vins chaque mois qui ne dépassent jamais 60 $ au total (avant expédition). Voir les expéditions passées ici .



Virginia Wine of the Month Club

Louisa, Va.

Lorsque le Virginia Wine of the Month Club a débuté en 1988, il n'y avait que 34 établissements vinicoles en Virginie. Maintenant, il y en a plus de 250. Comme son nom l'indique, les expéditions mensuelles mettent en évidence un vin chaque mois qui met en valeur la diversité des Vinification en Virginie . Les vignobles en vedette comprennent les vignobles de Barboursville, les vignobles de Chatham, le manoir Effingham et les vignobles de Horton.

Les options d'abonnement commencent à 25 $ plus taxes pour une seule bouteille, et s'étendent aux expéditions de deux bouteilles (40 $), trois bouteilles (50 $) et quatre bouteilles (63 $ - 66 $) - et au-delà. Les membres bénéficient également d'un abonnement gratuit au Virginia Wine Journal.

Perspective Cellars Wine Club

Fredericksburg, Texas

Amie Nemec, fondatrice de Perspective Cellars à Fredericksburg, au Texas, sélectionne un lot unique de vins qui compare les embouteillages du Texas à des vins similaires d'autres régions. Chaque envoi comprend un Vin du Texas , un vin de l'Ancien Monde et un vin du Nouveau Monde. Les clubs trimestriels incluent une option Cabine du mois et le Flight Club, qui met en valeur un cépage ou un assemblage spécifique, un style de vinification ou une technique d'embouteillage. Le prix moyen de chaque allocation est de 100 $.

Maryland Wine Explorer Club

Annapolis, Md.

Lancé plus tôt cet automne par le Association des vignobles du Maryland , le Maryland Wine Explorer Club permet aux habitants du Maryland d’en apprendre davantage sur les vignobles de leur État. Le jury de dégustation de l’organisation sélectionne des vins mettant en valeur le terroir local parmi plus de 100 établissements vinicoles situés dans l’État. Les clubs trimestriels de vin rouge et blanc sont disponibles en trois bouteilles (environ 100 $ - 150 $) ou six bouteilles (environ 200 $ - 300 $). Actuellement, le club n'est disponible que pour les résidents du Maryland.

WOW Wine Club

Sonoma, Californie.

Abonnements aux vins hyper-focalisés: WOW

Crédit: WOW

Ce club ne se concentre pas sur une région en particulier, mais plutôt sur des vins élaborés par des femmes à travers le pays. En 2017, Amy Bess Cook a lancé des établissements vinicoles appartenant à des femmes (WOW) pour élever d'autres femmes travaillant dans le vin et comme un effort pour renforcer l'équité dans une industrie dominée par les hommes. Chaque mois, le club s'associe à un autre vignoble américain appartenant à des femmes pour partager ses vins avec ses membres.

À ce jour, le club a proposé des sélections dans 18 établissements vinicoles de quatre États, dont Day Wines dans l'Oregon, Tessier Winery et Inconnu Wine en Californie, Damsel Cellars à Washington et Wine for the People au Texas. Restez à l'écoute des vins de régions telles que Idaho , Michigan, Maryland et New York en 2021. Les bouteilles sont expédiées tous les mois et comprennent trois vins de la même cave pour 92 $, plus les frais d'expédition. Voir les expéditions passées ici .

Vins de Washington Club

Seattle

La salle de dégustation, située dans l'historique Pike Place Market de Seattle, présente exclusivement des vins de Washington dans son club, qui expédie deux fois par an (octobre et avril). Les options d'abonnement comprennent quatre bouteilles (environ 120 USD par envoi), six bouteilles (environ 180 USD) ou une caisse complète (environ 360 USD). Tous les abonnements sont disponibles avec une option de vin rouge uniquement pour les buveurs désireux d'explorer les superbes vins de Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon pour lesquels l'État est connu.