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Saint Arnold Brewing Co. achève l'agrandissement de sa brasserie

Saint Arnold s

Photo: Mayra Beltran / Houston Chronicle

3 septembre 2014

L'installation du quatrième navire ajoute de l'efficacité et accélère le brassage

HOUSTON, 3 septembre 2014 - Saint Arnold Brewing Co. ( www.saintarnold.com ), la plus ancienne brasserie artisanale du Texas, a achevé l'expansion de sa brasserie avec l'installation d'un quatrième navire - le dernier projet à ajouter de la capacité alors que l'entreprise s'efforce de répondre à la demande. Le récipient de brasserie supplémentaire, une bouilloire de brassage dédiée, permet à la brasserie d'augmenter sa production à six brasseries à partir de trois brasseries toutes les 24 heures.



L’installation de la bouilloire fait suite à l’installation par Saint Arnold d’un nouveau moulin à malt qui peut broyer jusqu’à 8 000 livres à l’heure, soit environ quatre fois ce que l’ancienne usine de la brasserie pouvait supporter. Étant donné que la facture moyenne de céréales de Saint Arnold pour un lot de 120 barils est de 6 000 à 7 000 livres - et que certaines bières spéciales, comme Pumpkinator, nécessitent plus de 18 000 livres - le nouveau moulin joue un rôle important dans l’augmentation de la capacité de brassage de Saint Arnold.



«Ce projet est un élément clé de notre croissance future», a déclaré Brock Wagner, fondateur et brasseur de Saint Arnold. «Nous devions ajouter la bouilloire avant de remplir le bâtiment de fermenteurs, auquel cas la brasserie ne serait pas accessible pour l'expansion. Lorsque nous avons déménagé ici en 2010, nous pensions qu'il faudrait 15 à 20 ans pour remplir cet endroit - nous sommes maintenant sur le point de mettre en place les trois derniers réservoirs ce mois-ci.

La brasserie a sécurisé le lot de l'autre côté de la rue à l'est de la brasserie pour une future expansion.



Au cours des six premiers mois de 2014, Saint Arnold, qui a récemment célébré son 20e anniversaire, a produit 31 960 barils de bière savoureuse. Cela représentait une augmentation de 18% de la production par rapport à la même période en 2013. Selon les chiffres publiés par la Brewer’s Association, les brasseries artisanales américaines dans l’ensemble ont également connu une croissance de 18% au cours du premier semestre de 2014.

Malgré le rythme rapide de croissance au cours de la dernière décennie, Saint Arnold prévoit une forte demande continue de la part des amateurs de bière artisanale dans les États de la côte du golfe du Texas, de la Louisiane et de la Floride, où ses bières sont disponibles.

Sur Twitter, suivez @saintarnold et # BB7 sur Facebook, comme www.facebook.com/saintarnold



À propos de Saint Arnold Brewing Company

Les 17 bières de Saint Arnold Brewing sont fabriquées et vendues par le personnel de la société, composé de 69 employés dévoués. Classée 48e sur la liste des meilleures brasseries artisanales de la Brewers Association, Saint Arnold a été classée par USA Today comme l'un des «10 meilleurs endroits pour voir ce qui se prépare dans la bière», et le magazine Smart Meetings l'a nommée parmi les «5 meilleures brasseries pour accueillir un un événement.' Saint Arnold est situé au 2000 Lyons Avenue et sa visite de la brasserie et sa dégustation sont proposées tous les jours de la semaine à 15h00. et les samedis à partir de 11 h. Pour plus d'informations sur les sept bières de Saint Arnold et les cinq bières de saison ainsi que sur la root beer, connectez-vous à www.saintarnold.com .

Saint Arnold Brewing Co. achève l'agrandissement de sa brasseriea été modifié pour la dernière fois:3 septembre 2014parEt

Informations de contact

Entreprise: DPK Public Relations pour Saint Arnold Brewing Co.
Contacter: Daniel Keeney
E-mail: dan@dpkpr.com