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Bière de session

La bière de session n'est pas définie par des saveurs ou des arômes, ce qui peut la placer dans presque toutes les catégories de style. Au lieu de cela, ce qui fait une bière de session, c'est principalement le rafraîchissement et la buvabilité. Tout style de bière peut être fabriqué avec une force inférieure à celle décrite dans les directives de style classique. L’objectif doit être d’atteindre un équilibre entre le caractère du style et la faible teneur en alcool. La buvabilité est un facteur de l'équilibre global de ces bières. La bière ne doit pas dépasser 5 pour cent ABV.

Bière de sessiona été modifié pour la dernière fois:31 juillet 2018parcindywebdirector