Signorello Estate vio su bodega incendiada hasta los cimientos. Ray Signorello Jr dijo que todo el personal estaba a salvo, al igual que la cosecha 2017 y 2016, y se comprometió a reconstruir. Crédito: Signorello Estate
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Signorello Estate planea abrir una sala de degustación temporal para continuar recibiendo a los turistas, mientras se ponen en marcha importantes planes de reconstrucción después de que el edificio de su bodega fuera destruido por los incendios forestales de California el año pasado.
Ray Signorello Jr, propietario y co-enólogo de Signorello Estate, ha anunciado que se abrirá una sala de degustación temporal para turistas del vino en el Silverado Trail a partir del 13 de julio de este año.
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El edificio de la bodega de Signorello fue destruido por un 'tornado de fuego' en medio de los salvajes incendios forestales que azotaron el norte de California en octubre de 2017, matando a más de 40 personas y dejando a muchas más sin hogar.
En enero de 2018, Signorello lanzó planes para reconstruir, contratando a Taylor Lombardo Architects y Nordby Construction Company.
'Podemos llevar a Signorello Estate más allá de nuestros recientes reveses y hacia un futuro más brillante', dijo Signorello Jr.
A partir del 13 de julio de 2018, el espacio de degustación temporal de nueva construcción, The Estate Room, estará abierto al público.
Los enoturistas pueden reservar la 'Estate Experience', con un precio de $ 100 por persona, que incluye una degustación en grupos pequeños, un recorrido por los viñedos y una idea de los ambiciosos planes de reconstrucción de Signorello, según el comunicado.
Signorello espera que la nueva empresa envíe un mensaje claro al público de que la bodega está abierta al público, a pesar de sufrir daños devastadores por un incendio hace ocho meses.
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El edificio modular servirá como hogar de Signorello durante el tiempo que la bodega tarde en ser completamente reconstruida, lo que podría ser de hasta tres años, según un comunicado de prensa de la finca.
Signorello empleó a la diseñadora de interiores Katie McCaffrey para crear el espacio de degustación, ha utilizado materiales naturales como madera, cuero y lino junto con esculturas modernas y muebles de mediados de siglo.
Signorello Jr perdió su biblioteca de vinos personal en el incendio, pero la cosecha 2017 de la finca sobrevivió intacta en el parque de tanques de la propiedad, y la cosecha 2016 en barril también escapó de las llamas.
