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Ska Brewing Molé Stout annonce l'arrivée de l'automne

10 septembre 2013

DURANGO, Colorado, (10 septembre 2013) - Le 21 septembrestSka Brewing entamera la deuxième année de son programme Seasonal Stout - mettant en vedette un stout en conserve différent sorti près de l'équinoxe ou du solstice de chacune des quatre saisons - avec la deuxième sortie annuelle de Autumnal Molé Stout.

L'automne Molé Stout est une bière brassée avec des éclats de cacao, des épices et trois variétés de piments du Chili: les piments verts Ancho, Guajillo et Hatch, (également connus sous le nom de Anaheim Peppers.) Cette bière enregistre à 5,8% ABV (Alcohol By Volume) et 15 IBU (International Bitterness Units).



Autour de l'emplacement de Ska Brewing, dans le haut désert du sud du Colorado, les piments du Chili - en particulier les fameux Green Chiles de Hatch (alias Anaheim) - sont aussi importants à tomber que le ratissage des feuilles et le football. «Les humains sont des êtres saisonniers», a déclaré Dave Thibodeau, président et cofondateur de Ska. «Je veux dire, heureusement, nous ne mourons pas à l’automne et avons besoin de replanter au printemps, mais ce que nous mangeons, buvons et jouons change avec les saisons. Les stouts saisonniers sont les 12 onces. incarnation de cela.



La sortie de la bière sera célébrée près de la date de l'équinoxe d'automne au siège social de Ska Brewing World à Durango, mais selon Thibodeau, «nous supposons simplement que toutes les célébrations de l'équinoxe d'automne dans nos neuf marchés célèbrent la sortie de cette bière.»

La série se poursuivra comme l'an dernier, avec la sortie des trois autres stouts de la série: Hibernal Vinifera Stout au solstice d'hiver, et Vernal Minthe Stout et Estival Cream Stout en 2014.



Informations sur l'événement: soirée de lancement de Durango

Ska Brewing lancera notre stout de saison d'automne - Autumnal Molé Stout - le samedi 21 septembre, ici au siège social de Ska Brewing World, avec le premier Molé Stout Chili Cook-Off! Cet événement du samedi après-midi mettra en vedette une excellente bière, de la musique live et un délicieux Molé Stout Chili.

Date: Sept. 21, 2013



Heure: L'automne Molé Stout sera mis sur écoute à 14 h, les juges seront servis à 15 h et la dégustation publique aura lieu de 15 h 20 à 16 h 20.

Lieu: Ska Brewing World HQ, Beer Garden

Catégories: Restaurant & Amateur (Prix attribués pour chaque catégorie)

Ska Brewing Molé Stout annonce l'arrivée de l'automnea été modifié pour la dernière fois:17 septembre 2013parDave

Informations de contact

Entreprise: Brassage Ska
Contacter: Dave Welz
E-mail: davew@skabrewing.com