Viñedos alrededor de Paarl. El estrés hídrico se ha aliviado en varias regiones. Crédito: Hendrik Holler / Wines of South Africa
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El Reino Unido consolidó su posición como el mercado de exportación más valioso para el vino sudafricano en 2018, muestran nuevas cifras.
Las exportaciones de vino de Sudáfrica aumentaron un 4% a nivel mundial a R9.06 mil millones en 2018, a pesar de una caída del 6% en la cantidad de vino enviado, dijo el organismo comercial Wines of South Africa esta semana.
Presión sobre los suministros
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'La disminución de las existencias' en el último trimestre afectó a los suministros de exportación, dijo WoSA, citando una pequeña cosecha de 2018.
Hubo indicios de que las acciones podrían seguir bajo presión en algunas áreas este año.
El informe de exportación de WoSA coincidió con una declaración del organismo de la industria Vinpro de que la cosecha de uva de Sudáfrica de 2019 solo sería 'un poco más grande que la del año pasado'.
Todos los ojos estarán puestos en el clima en las últimas semanas de la temporada de crecimiento.
Principales mercados de exportación en 2018
Principales mercados para los vinos sudafricanos en 2018. Crédito: WoSA.
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El Reino Unido siguió siendo el principal mercado de exportación de vino sudafricano por valor, con un crecimiento del 5% en comparación con 2017 a R1.840 millones, dijo WoSA. Las exportaciones de vino a granel al Reino Unido aumentaron un 16% en valor, con el vino envasado estático respecto al año anterior.
WoSA dijo que los volúmenes de exportación al Reino Unido se redujeron en un 3%, pero agregó que esto reflejaba una estrategia para centrarse en puntos de precios más premium.
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Europa tuvo un buen desempeño en general, con exportaciones a Alemania que aumentaron un 9% a poco menos de R1.33bn y los envíos a Suecia aumentaron un 8% a R510m.
Las exportaciones a otros países africanos aumentaron un 16% en 2018 a R608m, en particular gracias a Kenia, Zimbabwe y Zambia, dijo WoSA.
Eso convirtió al continente africano en un mercado de exportación más lucrativo que los EE. UU., Que cayó un 15% en términos de valor a R545m. Las exportaciones a China también cayeron un 5% en valor en general, a R459m, aunque las exportaciones de vino envasado al país crecieron un 7%, dijo WoSA.
En términos de vinos varietales, Chenin Blanc experimentó el mayor crecimiento en 2018, con un aumento de las exportaciones del 10,3% hasta los 868 millones de rand.
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Mirando hacia el futuro
Vinpro dijo que la cosecha de 2018 fue un 14% menor que la de 2017, con un poco menos de 1,24 millones de toneladas, lo que la convierte en la más pequeña desde 2005.
'Las principales razones de la cosecha más pequeña en 2019 son el pobre conjunto de racimos de uva de vinificación que se están observando en todo el Cabo Occidental debido a las condiciones húmedas, frías y al viento experimentado en octubre del año pasado', dijo Francois Viljoen, gerente de servicios de consulta de Vinpro.
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Los viñedos también se estaban recuperando de la sequía severa en muchas áreas, aunque Vinpro dijo que ahora había suficiente agua en la mayoría de las regiones gracias a un invierno húmedo. Las partes orientales de Klein Karoo todavía sufrían una sequía severa.
De cara al 2019, 'se esperan rendimientos promedio a más bajos, pero las uvas son generalmente saludables debido a los racimos más sueltos que reducen el riesgo de pudrición', dijo Vinpro.
