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Le meilleur bar à vin de chacune des grandes villes américaines - Édition 2015

Le meilleur bar à vin de toutes les grandes villes américaines

Les bars à vins sont devenus plus populaires que jamais. Et pour cause: c'est un excellent endroit pour apprendre le vin et essayer de nouvelles choses. Un bon bar à vin doit être un endroit pour se détendre, baisser la garde et poser des questions. Il devrait également s'efforcer de faire découvrir aux consommateurs des vins nouveaux et différents d'une manière simple et accessible. Et surtout, ce devrait être un endroit où vous aimez vraiment traîner, car le vin est bien sûr amusant.

Parce que les bars à vin sont devenus de plus en plus populaires, des milliers ont ouvert à travers le pays. Avec autant de choix, comment choisissez-vous? En utilisant nos critères ci-dessus comme guide, nous avons sélectionné ce que nous pensons être le meilleur bar à vin dans chacune des grandes villes ci-dessous. Ces bars à vin sont tous géniaux à leur manière et nous nous sentons également compatibles avec l'attitude et la perspective de VinePair lorsqu'il s'agit de boire et d'apprécier le vin.



De toute évidence, il existe de nombreux excellents bars à vin dans de nombreuses villes ci-dessous qui incarnent ce en quoi nous croyons, mais si nous sommes obligés d'en choisir un, voici nos sélections:



36 cadeaux et gadgets pour tous ceux qui aiment les boissons

Atlanta - Bar Krog

Bar KrogSi vous voulez vous lancer dans le vin espagnol, c'est votre choix. Le Krog Bar est le porte-étendard des bars à vin d'Atlanta depuis plus de dix ans et lorsque vous visitez, il est facile de comprendre pourquoi: il dispose d'un personnel accessible et compétent et d'un grand choix dans un environnement décontracté.

Austin - Salon de la volière

VolièreEn partie bar à vin, en partie magasin de meubles, l'ambiance ici est incroyablement relaxante. Et où d'autre pouvez-vous non seulement tomber amoureux d'un vin, mais aussi du verre dans lequel vous buvez, et repartir avec le verre?!



Baltimore - 13,5%

135bar à vinCet endroit a une clientèle fidèle à Baltimore, grâce à une carte des vins accessible avec une variété de tailles de verser, vous pouvez donc avoir un petit avant-goût de beaucoup de choses ou en déguster une bouteille.

Boston - Parlait

parlaitIls mettent en valeur les petits producteurs ici et sont excellents pour mettre en lumière des vins que vous ne rencontreriez pas normalement, vous aidant à élargir votre palette.

Charlotte - Corkbuzz

CorkBuzzCette greffe de New York a non seulement contribué à révolutionner la culture du vin à New York, mais elle fait la même chose à Charlotte. De nombreux membres du personnel ici sont des somms certifiés, mais cela ne veut pas dire que cet endroit est intimidant en fait, c'est bien le contraire. Leurs connaissances et leur approche vous font vous sentir à l'aise et désireux d'explorer.



Chicago - Bar pastoral

Bar pastoralLe vin et le fromage se marient incroyablement bien ensemble, chacun faisant ressortir des expressions de saveur différentes dans l'autre. Le personnel de Bar Pastoral connaît bien cette interaction. Si vous êtes amateur de fromage, ce sera une expérience incroyable.

Cincinnati - Bar et bouteille Liberty

Bar et bouteille LibertyCet endroit montre vraiment à quel point la culture du vin et de la bière artisanale fusionne. Le personnel se concentre sur les bières et les vins européens, et leur appréciation pour ces offres du vieux monde se manifeste dans leur grande sélection.

Cleveland - Le Cave Du Vin

Le Cave Du VinCet endroit est un magasin de vin et un bar en un seul, vous permettant d'acheter une bouteille du vin que vous savouriez au verre et de l'emporter chez vous.

Dallas - Chambre à vin Veritas

VeritasAvec une vaste sélection de plus de 400 vins, et 30 offerts au verre, vous êtes assuré de trouver un vin qui convient à votre palette.

Denver - La table aux truffes

La table aux truffesCe n’est pas facile d’être un bar à vin dans une ville de bière, mais The Truffle Table réussit parfaitement, en aidant les amateurs de mousse à découvrir un excellent vin. Grâce à leurs efforts, Denver sera peut-être une ville viticole dans quelques années.

Détroit - Bar à vins Motor City

Vin de Motor CityCet endroit rend simplement le vin cool. Assez dit.

District de Colombie - Liège

LiègeÀ Cork, ils défendent les petits producteurs qui pratiquent souvent l'agriculture biologique et biodynamique. Cela vous permet non seulement de découvrir des bouteilles vraiment intéressantes, mais aide également l'établissement à réduire les coûts en ne stockant pas de bouteilles de grands producteurs.

Houston - 13 degrés Celsius

13 degrés CelsiusHouston est une ville idéale pour les amateurs de vin et cet endroit prend le vin au sérieux. Mais ce sérieux ne veut pas dire qu’ils sont prétentieux. Vous rencontrerez un personnel incroyable qui sait vous aider à trouver ce que vous aimez.

Indianapolis - Dégustations

DégustationsNous adorons les bars à vin où vous pourrez déguster avant de vous engager dans un verre, car souvent décrire ce que vous aimez peut être difficile. Lors des dégustations, c'est exactement ce que vous pouvez faire.

LA - Bar Covell

Bar CovellIl n'y a pas du tout de carte des vins ici. C'est vrai, vous n'avez aucune idée de ce qui est proposé. Au lieu de cela, vous parlez au personnel et ils choisissent un vin en fonction de votre conversation. C’est un concept incroyable qui en fait non seulement le meilleur bar à vin de Los Angeles, mais l’un des meilleurs en Amérique.

Las Vegas - Raisin hostile

raisin hostileSitué dans le M Resort, c'est probablement le bar à vin le plus spectaculaire de notre liste. Mais bon, c’est Vegas, après tout!

Memphis - Flight Wine Bar

volComme vous vous en doutez du nom, Flight propose des vols de dégustation intéressants de vins, un excellent moyen de découvrir plusieurs styles différents et de déterminer celui que vous préférez.

Miami - Maison Lagniappe

Maison LagniappeCet endroit nous rappelle nos lieux de rencontre préférés. C’est juste un endroit cool où aller, se détendre et boire du très bon vin.

Minneapolis - Troisième

TroisièmeTerzo est un bar à vin entièrement italien qui compte plus de 1000 bouteilles dont 50 au verre. Leur connaissance du monde du vin italien est vaste et une visite est un excellent moyen de devenir obsédé par l'un des pays producteurs de vin les plus célèbres au monde.

Nashville - Bar à vins JJ

JJC'est un autre bar à vin qui se sent aussi accueillant que votre salon et tout aussi sans prétention. De plus, les stations de vin qu'ils utilisent vous permettent d'essayer un tas de vins différents en une seule visite, ce qui est essentiel lorsque vous essayez d'en savoir plus.

La Nouvelle Orléans - Bachique

bachiqueEst-ce le meilleur bar à vin du pays? Ouais. De la musique live, une arrière-cour incroyable et un personnel qui connaît son métier. Tous les bars à vin devraient être comme Bacchanal.

New York - La Compagnie des Vins Surnaturels

La Compagnie des Vins SurnaturelsCette greffe parisienne s'est rapidement fait un nom à New York. L'une des choses les plus cool qu'ils offrent est un verre mystère. Tous les soirs, vous pouvez commander ce verre et si vous devinez correctement le vin à l'intérieur, vous rentrez chez vous avec la bouteille. C’est un moyen fantastique d’amener les gens à interagir avec le personnel et à parler du vin. Si vous êtes à New York et que vous recherchez des connaissances sur le vin, c'est l'endroit où aller.

Crême Philadelphia - Choisir

ChoisirCet endroit a ouvert la voie aux bars à vin de Philly, et il est toujours le porte-drapeau. Dans une ville qui aime aussi sa bière artisanale, Tria honore les deux d'une manière très accessible.

Phénix - Le cochon pleurnichard

cochon pleurnichardOffrant une atmosphère décontractée, une excellente sélection de vins et de bières artisanales pour ceux qui préfèrent la mousse, The Whining Pig est exactement ce que vous recherchez dans un bar à vin amusant.

Portland - Pourriture noble

Pourriture nobleNoble Rot existe depuis des années et continue de verser certains des vins les plus excitants de Portland, ce qui est difficile compte tenu de la quantité de bon vin de l'Oregon disponible. En outre, vous ne pouvez pas battre leur vue.

Saint Antoine - Bar à vin en verre

tasseIl n'y a pas de prétention ici, juste du bon vin et des gens enthousiastes à l'idée d'en parler.

San Diego - Vin De Syrah

Vin De SyrahVin De Syrah est un endroit qui transforme vraiment le vin en boisson de fête. Célébrant tout ce qui concerne le vin, le bar est froid et décontracté le soir, mais à mesure que la nuit avance, la musique commence à pomper et ce vin inspire les gens à danser.

San Francisco - La vigne cachée

vigne cachéeSitué dans une petite ruelle du quartier financier, cet endroit a tout pour plaire: plus de 800 bouteilles de vin et pétanque, notre passe-temps préféré à déguster en sirotant du vin.

Seattle - Le Caviste

le cavisteAu Caviste, ils veulent vraiment que vous vous posiez des questions sur le vin, c'est pourquoi la seule liste est écrite sur un tableau. Et c’est une bonne chose, car le personnel est sympathique et passionné par ce qu’il sert, ce qui vous permet de découvrir un vin que vous n’avez peut-être jamais eu.