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Pourquoi votre sauce soja provient en fait du Wisconsin

Lorsque vous pensez à la nourriture et aux boissons fabriquées dans le Wisconsin, votre esprit dérive probablement vers Miller Lite et tout ce qui est ringard. Mais il existe un autre produit alimentaire fermenté qui est encore plus important dans l’état de la tête de fromage: la sauce soja Kikkoman. Pourquoi? Parce que chaque bouteille de la sauce soja Kikkoman en Amérique du Nord provient du Wisconsin.

Environ 29 millions de gallons de sauce de soja (environ 30 pour cent de la production totale de sauce de soja de Kikkoman) sont naturellement brassés à Walworth, dans le Wisconsin, chaque année. Depuis son ouverture en 1973, il est devenu le le plus productif plante de sauce soja produite naturellement dans le monde entier.



Alors oui, le 7,5 millions de gallons de bière produit à l’usine MillerCoors de Milwaukee est impressionnant, mais ce n’est pas du tout la quantité de sauce de soja produite. Et tandis que beaucoup de gens aiment tout ce que le fromage du Wisconsin a à offrir , il y a beaucoup plus de personnes utilisant les produits Kikkoman dans toute l'Amérique du Nord.



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La prochaine fois que vous pensez au Wisconsin, pensez à la sauce soja. Parce que chaque fois que vous achetez Kikkoman en Amérique du Nord, vous achetez un produit fabriqué aux États-Unis.