- Añada 1976
bebe ahora
Los mejores vinos han resultado concentrados con taninos maduros
2/5Las condiciones climáticas
El clima seco y cálido durante todo el verano marcó el comienzo oficial de una sequía. Iba a durar dos años completos, pero los productores se vieron sorprendidos en el 76. Las vides se podaron para obtener una cosecha normal y el clima seco pronto las puso en condiciones de estrés. Las bayas eran pequeñas y los niveles de azúcar se dispararon a finales de agosto. Algunas bodegas informaron niveles de azúcar desbocados y, en general, muchos vinos sufrieron maduración excesiva, taninos duros y falta de equilibrio. Durante los primeros años, la cosecha parecía demasiado madura pero aceptable. Sin embargo, poco después de su quinto año, muchos Cabernets comenzaron a desmoronarse y algunos se volvieron francamente feos. El merlot no se plantó ampliamente y lo que sí sobrevivió a las condiciones de sequía no fue suficiente.
Mejores denominaciones
La única región que se destacó fue la sección media de Oakville-Rutherford del Valle de Napa. De la docena de vinos que ofrecían carácter y equilibrio, la mayoría se cultivaba aquí. En Sonoma, el Valle de Sonoma disfrutó de un éxito moderado similar. Tanto el Valle de Alexander como el Valle de Dry Creek no lograron distinguirse en este año caluroso y demasiado maduro. En el momento de esta cosecha, el Merlot no se plantaba ampliamente, se limitaba al Valle de Napa y se usaba principalmente como componente de mezcla.
Mejores productores
Freemark Abbey Bosche y Ridge Monte Bello tardaron en evolucionar, pero resultaron importantes entre los líderes. Los otros destacados fueron Heitz, Beaulieu, Caymus, Silver Oak, Kenwood Artist Series y Robert Mondavi Reserve. La mayoría de los 76 estaban sobre la colina a principios de la década de 1990.
