Chateau d'Yquem 1811
Una botella de Château d’Yquem de 200 años se vendió por 75.000 libras esterlinas, convirtiéndose en la botella de vino blanco más cara del mundo.
Coleccionista y restaurador francés Christian Vanneque compró el Sauternes de 1811, que batió récords La Compañía de Vinos Antiguos en Londres Ritz Hotel y lo exhibirá, detrás de un vidrio a prueba de balas, en su nuevo restaurante, Sip Sunset Grill , en Bali, Indonesia.
El ex sommelier jefe de Torre de dinero en París dijo que tenía toda la intención de abrir y beber el vino, y le dijo a BBC News: 'Yo lo llamo mi' pequeña locura '. Petite folie es una pequeña locura, algo que compras furtivamente así, que es caro, por supuesto, pero lo compras para ti '.
Stephen Williams, director gerente de The Antique Wine Company, dijo que el vino era parte de una bodega comprada a un cliente europeo hace cuatro años y que se puso en el mercado después de ser verificado en Chateau d'Yquem .
Se fabricaron diez barriles de Yquem de 1811, unas 3.000 botellas, la mayor parte se exportó a Rusia, agregó, pero ahora solo quedan 10 botellas confirmadas.
'Siempre tengo una lágrima en los ojos cuando vendo una botella como esta', dijo Williams, 'pero es un consuelo saber que va a ser un buen hogar'.
La cosecha de 1811 es conocida como la más famosa de las ' Añadas de cometas ’- años en los que ha ocurrido un evento astronómico antes de la cosecha, en este caso el Gran Cometa de 1811.
Michael Broadbent , en su libro Vino añejo , dijo que probó el Yquem 1811 por última vez en 1998. “Me recordó a las frambuesas y la crema. Profundidad y longitud considerables. Acabado en seco '.
Escrito por Richard Woodard
