Decanter Febrero 2017
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Vista previa de la vendimia: Borgoña 2015: Los amantes del vino encontrarán mucho que gustar en estos tintos increíbles y blancos accesibles, dicen William Kelley y Stephen Brook, que revisan la cosecha y enumeran 100 de sus mejores vinos.
Talento emergente en Borgoña: William Kelley se encuentra con cinco productores que elaboran vinos de mérito real que aún son más fáciles de comprar que algunas de las direcciones más culto y más conocidas. Pero no por mucho…
Las 10 mejores vacaciones para los amantes del vino: Nuestros expertos han elegido los mejores destinos de viaje en todo el mundo para 2017
Perfil del productor: Kumeu River: Peter Richards MW conoce a la familia Brajkovich, que llegó a Nueva Zelanda desde Croacia hace 110 años, y descubre los secretos detrás de su Chardonnay de clase mundial.
Fermentación de racimo entero: ¿Podría este método de vinificación, durante tanto tiempo considerado anticuado, ser la respuesta a los tintos más bajos en alcohol y más fáciles de beber? Informes de Simon Woolf
California Cabernet 2013-191 vinos degustados: Con tres Excepcionales, ocho Sobresalientes y 79 Muy Recomendados, una de nuestras catas más exitosas demostró la calidad de 2013
Loire dry Chenin Blanc - 169 vinos catados: Una degustación positiva que mostró la naturaleza impulsada por el terruño de estos diferentes estilos, con Anjou y especialmente Savennières como protagonistas.
Restaurantes: Fiona Beckett cena en Cornwall y Tony Aspler sale a cenar en Toronto
