Esta noche en FOX Gordon Ramsay's Masterchef Junior continúa con un nuevo martes 4 de junio de 2019, episodio 15 de la temporada 7 llamado La Gran Final, Partes 1 y 2, y tenemos su resumen semanal de Masterchef Junior a continuación. En el episodio de Masterchef Junior de esta noche según la sinopsis de FOX, En el final de la temporada 7, los cocineros caseros preparan la mejor comida de tres platos de sus vidas; y se anuncia el ganador, que se lleva a casa el trofeo y $ 100.000.
Así que asegúrese de marcar este lugar y regrese entre las 8 p.m. y las 10 p.m. ET para nuestro resumen de Masterchef Junior. Mientras espera nuestro resumen, asegúrese de ver todos nuestros videos, fotos, noticias y resúmenes de Masterchef Junior, ¡aquí mismo!
El resumen de Masterchef Junior de esta noche comienza ahora: actualice la página con frecuencia para obtener las actualizaciones más recientes.
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Nuestra primera finalista es Malia, de once años, con una sed increíble de conocimiento, impresionó a los jueces desde el principio. Ella ha sido dotada con una paleta de chef profesional. Esta chica de California ha demostrado grandes habilidades con los mariscos y los postres.
El Che, de doce años, es el próximo finalista. Voló por debajo del radar en la primera parte de la competencia. Un líder nato, este cocinero casero italiano ha demostrado que puede sobresalir en todas las áreas de la cocina. Su talento natural y determinación para triunfar lo han llevado a la cima de la competencia.
Completando la alineación esta noche, hay una fuerza a tener en cuenta, Ivy, de once años. Desde el primer día ha sido una potencia y ha demostrado que puede hacerlo todo; desde lo sabroso hasta lo horneado: nada en la cocina la ha dejado atrás. Ella ha demostrado ser eficiente en todos los estilos culinarios que se le presentan.
Sorpresivamente, los otros concursantes que fueron eliminados regresan a la cocina para animar a los finalistas. También aquí están los familiares y amigos de los finalistas.
Los cocineros caseros tienen diez minutos en la despensa para recolectar los ingredientes que necesitan para hacer una increíble comida de 3 platos.
Ahora es el momento de armar los mejores 3 platos de la vida de un cocinero casero. Malia preparará bacalao negro marinado en miso con fideos soba frescos con pepino encurtido y huevo de codorniz de soja. El Che preparará Langostinos y Sepia con Polenta de Mantequilla de Chile de Calabria con Vinagreta de Limón y Crujiente de Parmesano. Ivy preparará pargo rojo a la plancha con salsa tropical, crema de aguacate y tostones.
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Los tres cocineros caseros tienen 60 minutos para hacer sus increíbles aperitivos.
Malia hizo bacalao negro marinado en miso con fideos soba frescos con pepino encurtido y huevo de codorniz de soja. Gordon : está perfectamente cocinado. El glaseado de miso es muy dulce, el huevo de codorniz es increíblemente rico. Es absolutamente increíble la forma en que cocinaste el bacalao. El huevo de codorniz funciona bien, necesita algo de acidez, tal vez algo de jengibre. Pero lo que sí hiciste fue cocinar ese bacalao a la perfección absoluta. Christina : Es un plato delicioso. Sin la riqueza de esa yema de huevo, extrañaría la transición de ese hermoso bacalao y esos hermosos fideos soba. Los fideos soba son demasiado cortos, no se adhieren al aderezo. Aaron : El bacalao es difícil de hacer, es difícil impregnar el sabor del miso. Este plato realmente muestra que tienes tanta confianza en que todos los sabores aquí serán lo suficientemente convincentes, lo hiciste bien.
Ese hizo Langostinos y Sepia con Polenta de Mantequilla de Chile Calabrés con Vinagreta de Limón y Crujiente de Parmesano. Gordon : Visualmente es impresionante, me encantan los colores. Lo que me preocupa es que tengas dos proteínas. Este plato es delicioso. Tienes un nivel de delicadeza al haber cocinado dos de las proteínas más difíciles. Christina : Es un plato maravillosamente complejo, está lleno de misterio y sorpresas ocultas. Tu polenta necesita un poco más de ese caldo, pero a mí me encanta. Aaron : Lo has hecho con tanta habilidad. Pero creo que es exagerado poner queso con mariscos, pero este plato es pura magia.
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Hiedra pargo rojo a la plancha con salsa tropical, crema de aguacate y tostones. Christina : Me pregunto si esto será demasiado dulce. Este eres absolutamente tú en un plato. Lo mantuviste simple, emparejaste estos sabores y fue increíblemente inteligente. Quería más crema de aguacate porque estaba delicioso. Gordon : Ese pescado está muy bien cocinado. Es reluciente y lleno de textura. La salsa tropical es muy buena. Simplemente no me gusta la piel empapada. Aaron : Amo los colores y las frutas tropicales. Tienes un jonrón.
Malia hizo Filet Mignon a la sartén con pimientos shishito fritos y Daikon braseado con Dashi. Aaron : Se tambalea sobre lo raro, tal vez 15 segundos más lo habrían llevado a la perfección absoluta. El sabor de este plato es irreal. La salsa está bien sazonada. Hiciste un gran trabajo. Una cosa que creo que es una falta es el daikon. Es aguado, poco condimentado. Christina : El centro de mi filete está muy bien cocinado. Está delicioso, los pimientos estaban geniales. Este entre grita de forma única Malia, me encanta. Gordon : El plato se ve espectacular. Es vibrante, su grito asiático californiano, y tiene delicadeza. Hiciste un trabajo asombroso. Es un plato sofisticado.
Ese hizo Saltimbocca de ternera con papas alevines, ragú de guisantes, morillas y jugo de hongos. Aaron : Este es un plato muy difícil de clavar. Amo al cocinero, lo clavaste. Mi preocupación era que pudiera estar demasiado salada, pero todo hizo su trabajo. Está perfecto, pero me hubiera gustado ver un poco más de mantequilla en la salsa y un poco más de tiempo. Christina : Es una comida reconfortante Entre. Creo que es un plato increíblemente único. Gran trabajo. Gordon : Los sabores son exquisitos. Eres tú, el perfil es increíble. El condimento es absolutamente perfecto.
Hiedra hizo un bistec glaseado para colgar con calabaza butternut Two Ways, coles de Bruselas y puré de hierbas. Aaron : Mucho depende de la temperatura de este bistec. El cocinero no es perfecto, es más que perfecto. Muy bien hecho, el dorado está ahí, toneladas de condimentos. Este plato es tan astuto y tan pensado. Podrías haberle puesto un poco de canela a la calabaza. Qué actuación. Christina : Es impresionante. El cocinero de ese bistec de percha es magnífico, el dorado muestra la confianza que estamos buscando esta noche. Mi paladar se queda con ganas de verdura. Gordon : Es malditamente delicioso. Es un sueño de los chefs tener un bistec perfectamente cocinado. No necesitas salsa. Me gustaría un buen vaso de Merlot con este plato.
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Tienen una hora para hacer un delicioso postre.
Malia hizo panna cotta de sésamo negro con coulis de bayas mixtas con crema de frambuesa y tuile de sésamo. Christina : I Es más que asombroso, es lujosamente suave. Ese sabor entre sésamo negro y vainilla es experto. Este es un plato más que increíble. Aaron : El sabor de este plato es asombroso. Creo que hiciste un gran puente entre los sabores. Todos los componentes funcionan para mí. Gordon: Absolutamente clavaste ese desierto. Es como la portada del libro de cocina de un pastelero.
Ese hizo Pastel de Chocolate con Aceite de Oliva con Glaseado de Naranja con Crema de Ricotta Fresca y Tuile de Pistacho. Christina : El pastel es impresionante, necesito la receta. Esto trae algo que podría ser pesado a una zona brillante. No creo que necesitaras el Tuile. Aaron : Me encanta la naturaleza sabrosa, equilibró la dulzura. Descubrí que la ralladura de naranja dominaba la dulzura. Gordon : No estoy de acuerdo con Aaron, el equilibrio de ese sabor a naranja es delicioso. Pero sobre todo, está delicioso. Gran trabajo.
Hiedra hizo Butterscotch Pots De Crème con salsa de caramelo, piñones quebradizos y Crème Fraiche batida. Gordon : Es delicioso. Absolutamente has clavado este desierto. Es super dulce, es un rico desierto hermoso. Christina : Tu pudín de caramelo es ligero y cremoso. Creo que ese momento en el que rompes lo quebradizo me trae una sonrisa a la cara Aaron : Me encanta la riqueza del caramelo y cómo juega con este plato. Gran trabajo.
Los tres presentados con exquisitos platos.
El ganador de MasterChef Junior es Che.
