Es la época del año en la que muchos de los amantes del vino comenzamos a considerar nuestra selección de Oportos antes de las celebraciones festivas. A continuación, puede encontrar el informe completo de Richard Mayson sobre una nueva degustación de la 'histórica' cosecha de Oporto de 1994, incluidos los mejores vinos.
Publicado originalmente en Licorera edición de enero de 2015 de la revista y ahora disponible para los suscriptores Premium por primera vez.
En 1998, 11 catadores que representaban lo bueno y lo grande del comercio de vinos del Reino Unido y Oporto se reunieron en Licorera para degustar la añada de Oporto 1994 recientemente declarada
ley y orden temporada 20 episodio 23
Fue la primera declaración unánime desde 1985 y, con los estadounidenses comprando Oporto vintage, hubo mucha emoción en el aire.
Desplácese hacia abajo para ver las notas de cata y las puntuaciones de Richard
{ 'Contenido': 'PHA + + QXMgb25lIG9mIHRoZSB0YXN0ZXJzLCBJIHJlbWVtYmVyIHRoYXQgd2UgaGFkIGEgbGl2ZWx5IGRlYmF0ZSBhYm91dCB0aGUgd2luZXMuIFRoZSAxOTk0IHZpbnRhZ2UgUG9ydHMgd2VyZSBjaGFyYWN0ZXJpc2VkIGF0IHRoZSBzdGFydCBieSB0aGVpciBmb3J3YXJkIGZydWl0LCBhbmQgbWFueSB0aG91Z2h0IHRoaXMgbWFya2VkIGEgZnVuZGFtZW50YWwgY2hhbmdlIGluIHRoZSB3aW5lbWFraW5nLjwvcD4KPHA VGhlIEFtZXJpY2FucyBoYWQgdGFrZW4gdG8gZHJpbmtpbmcgdmludGFnZSBQb3J0IGluIGl0cyBmaXJzdCBibG9vbSBvZiB5b3V0aDogaGFkIHRoZSAxOTk0cyBiZWVuIG1hZGUgd2l0aCB0aGlzIGluIG1pbmQ / PC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPlBldGVyIENvYmIsIHRoZW4gbWFuYWdpbmcgZGlyZWN0b3Igb2YgQ29ja2J1cm7igJlzLCBzdW1tZWQgdXAgdGhlIHZpZXdzIG9mIHRoZSBtYWpvcml0eSB3aGVuIGhlIHNhaWQ6IOKAmEEgZ2VuZXJhdGlvbiBhZ28sIGlmIHdlIHdlcmUgdGFzdGluZyBhIHdpbmUgd2l0aCB0d28geWVhcnMgaW4gYm90dGxlLCB3ZSB3b3VsZCBiZSByZW1hcmtpbmcgb24gdGhlIGVub3Jtb3VzIHRhbm5pbnMgYW5kIHN0YXlpbmcgcG93ZXIsIHRvZ2V0aGVyIHdpdGggdGhlIGFjaWRpdHk gYW5kIGZydWl04oCmIG9ubHkgdGhlIGxhc3Qgb2YgdGhlc2UgcXVhbGl0aWVzIHdhcyBpbW1lZGlhdGVseSBvYnZpb3VzIGhlcmUu4oCZIEEgZmV3IHRhc3RlcnMgd2VudCBzbyBmYXIgYXMgdG8gc2F5IHRoYXQgdGhlIHdpbmVzIHdlcmUgbm8gYmV0dGVyIHRoYW4gYSBnb29kIHJ1Ynkgb3IgTEJWITwvcD4KPGgyPkhpbmRzaWdodDwvaDI + 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 + SXQgaGVscGVkIHRoYXQgMTk5NCB3YXMgYSBnb29kIHZpbnRhZ2UuIEFmdGVyIGEgd2FzaG91dCBpbiAxOTkzLCBncm93ZXJzIHdlcmUgdW5kZXJzdGFuZGFibHkgbmVydm91czsgc29tZSBwYW5pY2tlZCBhbmQgaGFydmVzdGVkIHRvbyB lYXJseSB3aGVuIGEgbGl0dGxlIGxpZ2h0IHJhaW4gZmVsbCBpbiBtaWQtU2VwdGVtYmVyLjwvcD4KPHA + QnV0IG9uIHRoZSB3aG9sZSB0aGUgaGFydmVzdCB0b29rIHBsYWNlIGluIHBlcmZlY3QgY29uZGl0aW9ucy4gTWFueSBwcm9kdWNlcnMgd2VyZSBzdGlsbCB3aXRob3V0IHRlbXBlcmF0dXJlIGNvbnRyb2wgYXQgdGhlIHRpbWUgYW5kIGxvbmcsIHNsb3cgZmVybWVudGF0aW9ucyBnYXZlIHJpc2UgdG8gcHJvbG9uZ2VkIHNraW4gY29udGFjdCBhbmQgZ29vZCBleHRyYWN0aW9uIGZyb20gc21hbGwsIHdlbGwtcmlwZW5lZCBncmFwZXMuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + VGhlIHNoaXBwZXJzIHdlcmUgY29uZmlkZW50IGFuZCB3aGVuIHRoZSB3aW5lcyB3ZXJlIGRlY2xhcmVkIGluIDE5OTYsIG9wZW5pbmcgcHJpY2VzIHdlcmUgdXAgYnkgYXMgbXVjaCBhcyA0MCUgb24gMTk4NS48L3A + CjxwPlNvIHdoYXQgb2YgYWxsIHRoYXQgZm9yd2FyZCBmcnVpdD8gTXkgb3BpbmlvbiB3YXMgdGhhdCBpdCB3YXMganVzdCBwdXBweSBmYXQsIGNvdmVyaW5nIHVwIHRoZSByaXBlLCB1bmRlcmx5aW5nIHRhbm5pbnMsIGFuZCB0aGF0IHRoZSB3aW5lcyBoYWQgdGhlIGxvbmdldml0eSBvZiB0cmFkaXRpb25hbCB2aW50YWdlIFBvcnQuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1 jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + + Tm90aGluZyBoYWQgYmVlbiBjaGFuZ2VkIGRlbGliZXJhdGVseSwgc2FpZCBCaWxsIFdhcnJlIG9mIFdhcnJl4oCZcyBhbmQgQWRyaWFuIEJyaWRnZSwgbWFuYWdpbmcgZGlyZWN0b3Igb2YgVGF5bG9yIGFuZCBGb25zZWNhLCBkZWZlbmRpbmcgdGhlIFBvcnQgdHJhZGUuIEZvciBzYXlpbmcgdGhpcywgYSBmZXcgb2YgdXMgd2VyZSBicmFuZGVkIOKAmHRyYWRpdGlvbmFsaXN0c KAmS48L3A + CjxwPkJ1dCB0aGUgZG91YnRlcnMgcmVtYWluZWQgYWRhbWFudC4gT25lIFVLIGJ1eWVyIGFzc2VydGVkIHRoYXQg4oCYaWYgSSBib3VnaHQgdGhlc2Ugd2luZXMgZm9yIGEgY2hyaXN0ZW5pbmcgcHJlc2VudCwgSeKAmWQgYmUgdGhpbmtpbmcgaW4gMTggeWVhcnPigJkgdGltZSDigJx3aGF0IG9uIGVhcnRoIGlzIHZpbnRhZ2UgUG9ydCBhbGwgYWJvdXQ / 4oCd4oCZPC9wPgo8aDI + + VGhlIHRhc3Rpbmc8L2gyPgo8cD5UaG9zZSAxOCB5ZWFycyBhcmUgdXAgYW5kIHRoZSBiYWJpZXMgd2hvIHdlcmUgZ2l2ZW4gMTk5NCB2aW50YWdlIFBvcnQgZm9yIGEgY2hyaXN0ZW5pbmcgcHJlc2VudCBtaWdodCBub3cgYmUgdGhpbmtpbmcgYWJvdXQgZHJpbmtpbmcgdGhlbS48L3A CjxwPldpdGggdGhlc2UgZGViYXRlcyBpbiBtaW5kLCBJIGhhdmUgcmV0YXN0ZWQgKGJsaW5kKSAyMy 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 + CjxwPlRoZSB3b25kZXJmdWwgcmlwZSBmcnVpdCB0aGF0IHdlIGZvdW5kIGF0IHRoZSBvdXRzZXQgaXMgc3RpbGwgdGhlcmUsIGFuZCBzbyBhcmUgdGhlIHRhbm5pbnMgdGhhdCBzb21lIHRob3VnaHQgd2VyZSBtaXNzaW5nIGFsbCB0aG9zZSB5ZWFycyBhZ28uIFRoZSBiZXN0IHdpbmVzIGFyZSBmaW5lIGFuZCBmb2N1c2VkIOKAkyBub3QgbWFzc2l2ZSwgYn V0IGJyb2FkLCBkZW5zZSBhbmQgcmlwZS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPkluIHRoZSBvcmlnaW5hbCB0YXN0aW5nIHJlZmVyZW5jZWQgYWJvdmUsIHRocmVlIHdpbmVzIHJlY2VpdmVkIERlY2FudGVyIHdhcmRzLCBlcXVpdmFsZW50IHRvIDk1IHBvaW50cyBvciBhYm92ZTogRm9uc2VjYSwgUXVhcmxlcyBIYXJyaXMgYW5kIE1hcnRpbmV6IFF1aW50YSBkYSBFaXJhIFZlbGhhLiBXaXRoIHRoZSBsYXR0ZXIgc2hpcHBlciBubyBsb25nZXIgaW4gYnVzaW5lc3MsIEkgd2FzIHVuYWJsZSB0byByZXRhc3RlIHRoaXMgd2luZS48L3A + CjxwPkluIHRoZSByZS1ydW4sIHNpeCBvZiB0aGUgMjMgd2luZXMgZ290IDk1IHBvaW50cyBhbmQgc2V2ZW4gbW9yZSB3ZXJlIDkwIG9yIGFib3ZlLiBTbywgSSBkZWNsYXJlIHRoYXQgdGhlIOKAmHRyYWRpdGlvbmFsaXN0c + KAmSBoYXZlIHdvbiB0aGUgYXJndW1lbnQuIDE5OTQgaXMgc2hhcGluZyB1cCBpbnRvIGFuIGV4Y2VsbGVudCB2aW50YWdlIGFuZCB3aWxsIGdpdmUgZHJpbmtpbmcgcGxlYXN1cmUgZm9yIG1hbnkgeWVhcnMgdG8gY29tZS48L3A + CjxwPgo = '}
También te puede interesar :
Grandes puertos para Navidad (diciembre de 2017)
Conozca su puerto (agosto de 2014)
Artículos De Interés