Santa Rita planea expansión en la denominación Pumanque de Chile...

Pumanque Santa Rita

Santa Rita Estates está buscando plantar más vides en la denominación Pumanque de Chile, y la cita como una de las áreas vitivinícolas más prometedoras y emocionantes del país.

Pumanque , situado en Colchagua Valley , se convirtió en un Denominación de origen en septiembre de 2012, confirmando su condición de estrella en ascenso del vino chileno.

Desde la primera plantación allí en 2007, Santa Rita Estates ha invertido 20 millones de dólares en los viñedos.

'Se plantan 600 hectáreas (ha) y probablemente sembraremos otras 200ha', dijo. Sebastián Warnier , Responsable de viticultura de Santa Rita para Chile . La empresa ya posee 1.200ha de terreno en Pumanque, dijo. decanter.com .

Entre otros productores chilenos, solo Mont Gras y Luis Philippe Edwards También posee tierras en Pumanque en la actualidad.

“Cuando comenzamos a sembrar, hicimos muchas pruebas y demostraron que el suelo era constantemente excelente: hay mucho suelo granítico. Es un nuevo terruño ', dijo Warnier. 'Las viñas son todavía jóvenes, pero la calidad de los tintos es fantástica, especialmente Franco cabernet .’

Sebastian Labbé , enólogo de la marca Carmen de Santa Rita, dijo decanter.com , “No mucha gente está haciendo Cabernet Franc en Chile. Creo que es una variedad de uva que agregará algo a Chile en su conjunto '.

Actualmente, la empresa tiene 110ha de Cabernet Franc en Pumanque y planea plantar más. Otras variedades incluyen Cabernet Sauvignon , Syrah y Merlot , así como algunos Chardonnay y Sauvignon blanco .

En el corto plazo, Santa Rita utilizará fruta de calidad de Pumanque para relanzar su Floresta rango en el Reino Unido alrededor de GBP20 la botella, después de una ausencia de tres a cuatro años. Floresta es un embotellado de edición limitada que solo se produce durante añadas excepcionales.

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Escrito por Lucy Britner en Chile