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La impresionante arquitectura del mundo del vino

Después de suspirar Etiquetas de vino hermosas pero, por desgracia, ficticias. Dirigimos nuestra atención a algunas maravillas arquitectónicas reales que encontrarás en el mundo del vino. Desde bodegas monstruosas hasta bodegas posmodernas, analizamos algunos de nuestros ejemplos favoritos de arquitectura verdaderamente impresionante. Y ángeles del vino. ¡No podemos pasar por alto a los ángeles del vino!

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Muchos de los proyectos a continuación fueron diseñados por arquitectos famosos, incluidas todas las bodegas españolas que destacamos. Otras, como el par de bodegas moldavas, aparecen debido a su escala: ciudades vinícolas subterráneas no tan en miniatura.



Bodega de Milestii Mici

Certificada por el Libro Guinness de los Récords Mundiales como la bodega de vinos más grande del mundo (ahora con más de 2 millones de botellas), necesita un automóvil para recorrer los 120 kilómetros de túneles subterráneos en esta "ciudad del vino" moldava. Establecida en 1969, la bodega reutilizó un enorme y antiguo complejo de túneles que había sido excavado en piedra caliza blanda siglos antes.

 

La bodega de Cricova

Otra enorme bodega moldava, Cricova, cuenta con aproximadamente la mitad del kilometraje de túneles que su hermano mayor. La fama de Cricova va más allá del tamaño. Según Wikipedia: Cuenta la leyenda que en 1966 el astronauta Yuri Gagarin entró en los sótanos y reapareció (con ayuda) dos días después. El presidente ruso Vladimir Putin celebró allí su 50 cumpleaños.

 

Tienda y silo de vino de Queens Lane

Carney Logan Burke Architects diseñó esta asombrosa bodega de vinos sobre el suelo en Jackson Wyoming. Ubicado en una llanura aluvial, los arquitectos recurrieron a ese sitio familiar del Medio Oeste: el silo: la residencia principal de piedra y madera se inspira en la arquitectura de los parques nacionales de principios del siglo XX, mientras que los dos edificios adicionales en la propiedad sirven como contrapunto a las nociones tradicionales de la estructura de troncos occidental... Tomando prestado de las estructuras agrarias, el equipo de diseño llegó a la forma del silo como un sistema de almacenamiento elevado alternativo. Para resistir con gracia y mezclarse con los edificios y el paisaje existentes, la estructura está revestida con placas de acero oxidado. El interior, inspirado en una barrica de vino, se caracteriza por la madera de abeto recuperada y una escalera de caracol que accede a las botellas de vino cuidadosamente expuestas y organizadas alrededor del perímetro del silo.

 

El castillo de Rothschild

Mucha gente se refiere a las bodegas como la sala de trofeos de una bodega, razón por la cual tantas bodegas invierten tanto dinero en ellas. Como uno de nosotros aquí en VinePair puedo dar fe personalmente es justo decir que las inversiones dieron sus frutos en el caso de la impresionante bodega del Château Lafite Rothschild en Burdeos.

 

Fortaleza de Frassinello (Renzo Piano)

Arquitecto ganador del premio Pritzker Renzo Piano ha diseñado innumerables edificios famosos como el Centro Pompidou de París, el Shard de Londres y el edificio del New York Times de Manhattan. Mientras La estructura de Rocca di Frassinello es impresionante desde el exterior. Nos gustó especialmente la sala de envejecimiento en barrica.

 

Bodegas Portia (Norman Foster)

Caballero  Norman Foster otro El arquitecto ganador del Premio Pritzker diseñó Bodegas Portia ubicadas en Ribera del Duero, España.  El diseño único refleja el proceso de elaboración del vino según la firma de arquitectos: el proyecto presentó la oportunidad de mirar de nuevo la bodega como un tipo de edificio utilizando la topografía del sitio para ayudar en el proceso de elaboración del vino y crear las condiciones de trabajo óptimas al tiempo que se reducen las demandas energéticas del edificio y su impacto en el paisaje. La planta trilobulada del edificio expresa las tres etapas principales de la producción: fermentación en tinas de acero; crianza en barrica de roble; y maduración en botella; en esencia es un centro de operaciones desde el que se pueden controlar todas las etapas del proceso de producción.

 

Marqués del Riscal (Frank Gehry)

Frank Gehry sí…otro El arquitecto ganador del Premio Pritzker diseñó la original bodega que ves a continuación. Sus obras, incluido el mundialmente famoso Museo Guggenheim de Bilbao, son conocidas por sus líneas onduladas que están claramente presentes en Marqués de Riscal.

 

Bodegas Ysios (Santiago Calatrava)

El arquitecto español Santiago Calatrava es conocido en todo el mundo por sus impresionantes proyectos cívicos como el  Puente del Alamillo construido para la Expo '92 en Sevilla España y el lamentablemente reducido Centro de transporte del World Trade Center . Según el arcoespacio La bodega de Bodegas Ysios se concibe como un elemento completamente integrado en el paisaje circundante y al mismo tiempo como una escultura autónoma y específica del lugar. Creemos que eso se traduce como hermoso.

 

Bodegas Darien (Jesús Marino Pascual)

Esta impresionante bodega de vidrio y hormigón blanco fue diseñada para integrarse en el entorno local (un tema común). Está ubicado en Logroño, que está en La Rioja, España.

 

Bodegas Protos (Richard Rogers)

La última bodega española de nuestra lista ofrece un fascinante contraste visual. Diseñado por el arquitecto Richard Rogers, que trabajó en el diseño del Centro Pompidou con el ya mencionado Renzo Piano, [la] aspiración del encargo del cliente era crear un edificio que fuera emblemático y respondiera a su contexto, especialmente cuando se lo viera desde el castillo.

 

Las torres de vino de los hoteles del aeropuerto de Radisson Blu

Radisson Blu (que quizás conocías hasta hace poco como Radisson SAS) es una cadena de hoteles de lujo que se encuentra principalmente en Europa y Asia. Si bien no nos gustan mucho los hoteles de aeropuerto, las ubicaciones que opera la cadena en el aeropuerto Stansted de Londres y el aeropuerto de Zurich cuentan con "torres de vino" que podrían convencernos de hacer una parada. La "torre" de Londres alcanza un máximo de poco más de 40 pies, mientras que la de Zurich supera los 50 pies. Dirígete a YouTube para Mira a los ángeles en acción.Si desea disfrutar de una torre de vinos en un restaurante fuera de un aeropuerto Oreola Las Vegas en el Mandalay Bay cuenta con una torre de vinos de 4 pisos... ¡y sí, ángeles del vino!

Hotel en el aeropuerto de Londres Stansted

Hotel en el aeropuerto de Zúrich

 

ElPéndulo de Foucault en las bodegas Stag's Leap

El péndulo de Foucault, que lleva el nombre del diseñador del original, el físico francés Léon Foucault, demuestra que la Tierra gira. Puede Dirígete a Wikipedia para obtener una explicación de cómo funciona. . Bodegas del Salto del Ciervo famoso por ocupar el primer lugar en el fallo de París de 1976 Presenta el péndulo que ves a continuación en las cuevas donde envejece sus vinos.

 

La bodega del Hotel de París en Montecarlo

Ninguna imagen hace justicia a la bodega del Hotel de París en Montecarlo, así que optamos por un vídeo. Con varios restaurantes, incluido el Louis XV, con tres estrellas Michelin, y Le Grill, con una sola estrella, esperaría una gran colección de vinos. Y eso es lo que encontrarás. Dejemos que el hotel se jacte un poco: excavadas en la roca, las bodegas del Hôtel de Paris Monte-Carlo representan uno de los lugares más extraordinarios del Monte-Carlo SBM Resort. En la fresca quietud yacen cientos de miles de botellas que evocan paisajes de castillos y propiedades tanto francesas como extranjeras (champán de Burdeos, Borgoña...) que llevan el nombre de Lafite Rothschild, Petrus Cheval Blanc Yquem Romanée-Conti Dom Pérignon y Cristal Roederer, por nombrar algunos. El jefe de bodega está respaldado por un equipo de 10 personas que han adoptado la filosofía de la casa: respetar el saber hacer milenario, no perder nunca de vista el vínculo entre la bodega y los restaurantes y recordar que el patrimonio que protegen es el legado de las generaciones anteriores y una base para las venideras.

Imagen de encabezado vía Shutterstock.com

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