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Muchos grandes vinos han logrado mezclar diferentes variedades de uva: piense Burdeos , Chateauneuf du Pape , La mayoría de Rioja , más Súper toscanos …la lista continua.
Pero para los amantes del vino, algunos de los momentos más placenteros se pueden derivar de los vinos monovarietales, lo que nos lleva a los reinos de borgoña , Barolo , Cabernet californiano , Riesling alemán y Ermita - entre muchos otros, por supuesto.
Ver también: Mezclas de varias añadas - Un vino de muchos años
La selección
A continuación se muestran algunos de los mejores vinos monovarietales que han impresionado a nuestros expertos recientemente, desde Hunter Valley Semillon, Chenin Blanc sudafricano y Assyrtiko fermentado en barrica, hasta Santa Barbara Pinot Noir, McLaren Vale Grenache y un viñedo Barolo.
