Chateau Mauvesin
Anthony Barton, junto con su hija Lilian Barton-Sartorius, acaba de comprar la finca Chateau Mauvesin en Medoc.
Chateau Mauvesin (imagen: Medocgironda )
Esta es la primera compra que realiza una familia desde la década de 1820, cuando su antepasado Hugh Barton compró ambos Langoa y Léoville Barton .
El Moulis cru bourgeois de 48 hectáreas - hay una pequeña parte en AOC Haut-Médoc - ha sido propiedad de la familia Baritault du Carpia desde el siglo XV, con el edificio del castillo actual construido en 1853.
Los viñedos se encuentran en un solo bloque alrededor del castillo, compuesto por Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc y Carmenere.
Lilian Barton dijo Decanter.com , 'He estado buscando la propiedad adecuada durante algún tiempo, ya que tengo dos hijos adultos que están interesados en el vino'.
La compra se completó a principios de agosto y, desde entonces, los Bartons instalaron nuevos tanques de acero inoxidable, que varían en tamaño de 200 hl a 120 hl, incorporaron las máquinas cosechadoras de última generación que realizan la primera selección de uvas en las vides y agregaron un clasificador óptico. en el chai.
No compraron añadas anteriores, por lo que el 2011 será el primero en beneficiarse de su enólogo. Eric Boissenot y el director de enología de Leoville-Barton, François Bréhant.
“Hemos descartado una buena cantidad de uvas este año, no solo porque la temporada ha sido desafiante, sino porque el viñedo necesitaba obras. Pero estamos satisfechos con la calidad que queda y construiremos una bodega completamente nueva a tiempo para la próxima cosecha. Esperamos tener un impacto en el vino ”, agregó Barton.
El castillo pasará a llamarse Château Mauvesin-Barton a partir de la cosecha 2011.
Escrito por Jane Anson en Burdeos
