Principal Prima Blaufränkisch: el tinto más fino de Austria...

Blaufränkisch: el tinto más fino de Austria...

Viñedos Blaufränkisch
  • Reflejos
  • Revista: número de septiembre de 2018

Puede ser un poco complicado de pronunciar, pero Blaufränkisch se ha hecho un nombre, ya que los productores austriacos exploran su potencial para vinos de calidad. Stephen Brook presenta una uva autóctona que merece un reconocimiento mundial ...

Blaufränkisch: no se sale exactamente de la lengua, ¿verdad? No es de extrañar que en la década de 1990 muchas bodegas austriacas decidieran centrarse en cambio en variedades internacionales como Merlot. Hoy, sin embargo, las variedades internacionales están en retirada, ya que los austriacos comienzan a coincidir en que el Blaufränkisch es el tinto más fino de su país.


Desplácese hacia abajo para ver las principales compras de Blaufränkisch austríacos de Stephen Brook

Este artículo aparece en la edición de septiembre de 2018 de la revista Decanter, a la venta general a partir del 1 de agosto, pero está disponible en línea exclusivamente para Miembros premium .


No es exclusivo de Austria. En Hungría, que por supuesto fue austriaca hasta 1920, se la conoce como Kékfrankos, y en el sur de Alemania como Lemberger. Pero las mejores expresiones de la variedad surgen de Austria, y más específicamente, de la región de Burgenland al sureste de Viena y que abraza la frontera con Hungría.

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