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Burdeos 2013: El veredicto de Decanter...

Decantador Burdeos 2013

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Los catadores descendieron a Burdeos para y sacar semana con cierta inquietud tras una difícil temporada de cultivo de 2013 que el consultor de vinos Stephane derenoncourt descrita como una 'guerra contra la naturaleza'.



Quizás era inevitable que muchos se sorprendieran gratamente.

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Los rendimientos han bajado drásticamente y 2013 no entrará en el Burdeos salón de la fama, pero una combinación de artilugios y astucia en el viñedo y la bodega significa que 'hay mucho que gustar' en los vinos, según Steven Spurrier .

En una lista completa de partituras y notas de cata publicada por Decanter.com hoy (14 de abril), Spurrier, James Lawther MW y Jeannie Cho Lee MW ofrecen una guía de lo mejor de la margen izquierda, margen derecha y Sauternes respectivamente.

Solo unos pocos grandes vines en los márgenes derecho e izquierdo rompieron la barrera de los 18 puntos, pero esto incluyó todos los primeros crecimientos, cada uno de los cuales obtuvo una puntuación de 18,25 para sus rojos. Chateau Leoville LasCases en St Julien igualó ese total, mientras que otros éxitos notables de la margen izquierda fueron Ducru-Beaucaillou, Montrose en St Estephe. En Pessac-Leognan, La Mission Haut-Brion fue la roja con mayor puntuación después de la propia Haut-Brion, con 17,75.

En la margen derecha, Pavie y Lafleur encabezaron la clasificación de St Emilion y Pomerol respectivamente, también con 18 puntos.

Detrás de ellos, Petrus, Cheval Blanc y Ausone lograron 17,75, mientras que Angelus, ascendido a St Emilion Grand Cru Classe A a finales de 2012, llegó a las 17:25. Dos castillos de Grand Cru Classe B, Valandraud y Larcis-Ducasse, anotaron 17,5.

Spurrier notó la falta de verdor en los grandes vinos, algo que Thomas Duroux en Chateau Palmer atribuyó al clima cálido y soleado en julio y agosto. Palmer anotó 17,75.

A pesar de toda la intriga que rodea a la complicada cosecha 2013 de los tintos de Burdeos, algunos observadores han señalado a Sauternes y a los blancos secos como las verdaderas estrellas.

El blanco seco de Chateau d’Yquem y Chateau Haut-Brion encabezó las calificaciones de Burdeos 2013, cada uno con una puntuación de 18,5. Varios otros Sauternes también obtuvieron buenos resultados en un año en el que la botrytis se afianzó rápidamente en los viñedos.

Dos castillos de Sauternes sin clasificar mezclados con el mejor Chateau Raymond-Lafon de la denominación, ubicado justo al final de la colina de d’Yquem, obtuvieron 18 puntos y Chateau des Fargues 18.25.

Otros máximos anotadores fueron Clos Haut-Peyraguey y Guiraud, que obtuvieron 18.25, y Rieussec, que obtuvo 18.

En general, Spurrier describió la cosecha de Burdeos 2013 como una de dinero y terruño. 'Los castillos que carecían de ambos no podían hacer nada con la mala mano que les dio la naturaleza'.

Dijo que es poco probable que la cosecha de 2013 funcione como una compra en primeur, principalmente porque hay varias añadas anteriores disponibles a precios atractivos.

Dicho esto, el precio será clave y muchos castillos aún no se han lanzado. De los que han lanzado, Lynch-Bages, con sede en Pauillac, que obtuvo un puntaje de 17.25, bajó su precio en un 17% en comparación con 2012, lo que convierte a 2013 en la cosecha más barata del mercado. 'Parece un buen negocio para el consumidor', dijo Oliver Sharp en Índice de Burdeos .

Mientras tanto, Montrose ha recibido críticas de los comerciantes por mantener su nivel de precios en 2012, a pesar de que los compradores elogiaron la calidad del vino de la finca.

Para resumir, Spurrier dijo: 'Si bien hay muchos vinos agradables, más de unos pocos son curiosamente diferentes de las cosechas anteriores de cada castillo y será fascinante rastrearlos a lo largo de su vida útil'.

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