Las condiciones de cultivo casi perfectas en 2010 han dado como resultado una de las mejores cosechas de una generación. Aquí hay tres enólogos talentosos que realmente se han destacado.
Brunello di Montalcino, famoso por ser el DOCG con el requisito de envejecimiento más prolongado y por su Sangiovese prodigiosamente tánico y digno de la edad, es una joya entre las regiones vinícolas de Italia. Con la vinificación y el prestigio en ascenso, la cosecha perfecta de 2010 no podría haber llegado en un mejor momento para elevar aún más esta apreciada región.
El éxito de la cosecha 2010 ha sido uno de los secretos peor guardados en el comercio del vino y la anticipación de los lanzamientos se ha ido construyendo desde que se recogieron las uvas. Las hermosas condiciones produjeron un Sangiovese de primer nivel, que en manos de expertos enólogos ha dado como resultado los mejores ejemplos en una generación, incluso mejores que las cosechas de 2004 y 2006 de alta calificación. 2010 es realmente algo especial.
“En Montalcino 2010 es verdaderamente una excelente añada, porque los grandes son fantásticos, los buenos son grandes y los mediocres buenos”
Walter Speller, JancisRobinson.com
La añada 2010 ofreció unas condiciones perfectas durante todo el año y es claramente excepcional. Las abundantes lluvias permitieron el llenado vital de las reservas durante el invierno y la primavera continuó con este tema, dando vigor a las vides, mientras que el clima durante los meses de verano fue lo suficientemente cálido para una maduración óptima y moderado por muy pocos picos de calor que alejaron la amenaza de sobre madurez. El resultado final trajo vinos de profundidad y complejidad, con buenos niveles de acidez que aportan frescura a la fruta suntuosa y taninos maduros y asertivos. Hay una estructura tremenda detrás de estos vinos que sugiere una larga e ilustre vida por delante.
Aquí hay tres incondicionales de la región que realmente se han destacado en 2010.
Pieve Santa Restituta Gaja
Ubicada cerca de una pequeña iglesia en la parte suroeste de la denominación que data del siglo IV, la histórica Pieve Santa Restituta tiene uno de los mejores terruños de la región. Angelo Gaja vio este enorme potencial y compró una participación mayoritaria en la finca en 1994. Hoy en día, son partes establecidas de la familia de vinos Gaja, además de sus famosas ofertas de viñedos únicos de Piamonte.
Siro Pacenti
La finca Siro Pacenti fue fundada en 1970, una época en la que Brunello no tuvo la aclamación que disfruta hoy. Fueron uno de los pioneros en el DOC recién establecido, sin escatimar esfuerzos y dedicando la propiedad a la calidad sobre la cantidad, en contra de gran parte de lo que prevalecía en el vino italiano en ese momento. A lo largo de los años, las propiedades de la finca se han expandido a 22 hectáreas y hoy son consideradas como uno de los principales productores de la región. La finca, dirigida por el enólogo Giancarlo desde 1988, produce un Brunello elegante y aromático, pero potente.
Sesti
Giuseppe Sesti, un historiador de la astronomía, compró las espléndidas ruinas de la propiedad de Castello di Argiano en 1975. Un hombre filosófico y meticulosamente atento que se esfuerza por lograr el Brunello de la más alta calidad, centrándose en el vino no intervencionista elaborado de forma tradicional que muestra el fabuloso terruño de suroeste de Brunello di Montalcino.
